Elämä on yhä liikkuvampi ja edistyksellinen joka vuosi. Me kaikki haluamme olla aikaa ottaa omat, olemme yhä vieraantumatta omasta alusta ja modernin elämän kiireessä, monet meistä laiminlyövät terveellisen syömisen ja korvaten sen korkealla kaloreilla, vaikka hyvin ruokahalua, mutta vitamiineilla ja kivennäisaineilla huono.
Mutta jos me, aikuiset pystyvät ainakin osittain täydentämään vitamiinipuutoksiaan, kun he ovat hankkineet apteekissa monimutkaisen koostumuksensa, niin vauvan organismi ei ole vielä valmis tällaisiin kokeisiin. Ellei D3-vitamiinia voida antaa kolmen viikon ikäiselle lapselle. Siksi meidän on hyvin valtuuksin ja vastuullisesti lähestyttävä vauvan valikon valintaa, jos haluamme, että lapsemme on terve ja onnellinen.Mistä aloittaa? Muistamme isoisillamme, jotka viettävät kesäkauttaan tonttinsa, huolehtivat patissons ja herukat, ja sitten ylpeästi ottamaan talvi talvi maagisesti herkullisia valmisteita ja hemmotellaan tässä kodikas kotitaloudessa. Kyllä, alamme opettaa isoäitiä purkamisesta, kuivaamisesta, peittauksesta, peittauksesta, puutarhan ja puutarhan lahjojen jäädytyksestä. Ei, en pyydä kaikkia voimia heittää sivustoihin unohtamatta kauan odotettua lomaa ulkomailla)). Nyt runsaasti puutarhanhoitajia kesäkauden alussa ovat valmiita jakamaan sadonsa vähän rahaa varten. Lisäksi et tarvitse kauhoa marjoja, ja paali omenat. Loppujen lopuksi voit rajoittaa itsesi lasille - kaksi, mutta erilaiset marjat. Sama koskee vihanneksia.
Uskokaa minua, on paljon tapoja säilyttää vihannesten, marjojen ja hedelmien arvo ja tällaisten tuotteiden edut ovat paljon. Lusikallinen jäädytetty mustikoita kermassa tai muutamia karpalo marjoja murskattu teetä rikastuttaa astian vauvan huolimatta pieni erityispaino valmiissa tuotteessa. Jopa persilja ja selleri muodostavat myös vitamiineja muruheittoon. Muistamme, että puutarhan marjojen hillosta peräisin oleva hedelmämehu ei millään tavoin ole juurikaan hyödyllinen tehdasmehuissa, ja jos et ole liian laiska ja kypsennetty syksyllä luonnollisen mehun itsellesi, säilyttämällä tai hillitsemällä sitä, se on yleensä hieno. Ja tiedätkö, että se on jäätyneessä muodossa, että hedelmät säilyttävät askorbiinihapon ja karoteenin erittäin hyvin? Huomaa vain, että jäädytetyt marjat tulee kuluttaa välittömästi sulatuksen jälkeen, ja vihannekset tulee heti laskea liemiin ja keittää valmiiksi. Voit myös lisätä riisipulloja, vuoka, omeletteja ja jopa lihapullia eri tyyppeihin. Marjoista ja hedelmistä voit valmistaa komposteja, hyytelöä, morsieta, lisää puuroa, hapanmaitotuotteita ja juustoja ja valmistaa herkullisia hyytelöitä ja puddingita. Ehkä joku ei tiedä, mutta yksinkertaiset tomaatit ja paprikat säilyttävät täydellisesti makunsa, arominsa ja suurimman osan vitamiineista jäädytettynä.
Älä myöskään unohda, että hapankaalia ja marinoituja vihanneksia on tarpeeksi hyödyllisiä vitamiineja, erityisesti C-vitamiinia, mutta säilötään vihanneksia (kuten porkkanaa ja perunaa) ruoanlaittoon.
Muista: A-vitamiini on läsnä oranssilla ja vihreillä vihanneksilla; E-vitamiinia vihreillä lehtivihanneksilla; C-vitamiinia sitrushedelmissä, marjoissa, paprikoissa, kaalissa ja tomaateissa; B2-vitamiini, joka stimuloi aivoja, sisältää parsakaalia ja pinaattia; B12-vitamiini sisältää kaikenlaisia juureksia.
Tietenkin, tänä päivänä, kun talven korkeus on korkeimmillaan, meillä on oltava vain vihanneksia deliista. Muista kuitenkin, että kypsennetty äidin parsakaalin sose tai omenamehu tuottaa paljon enemmän hyötyä vauvoille kuin valmiiksi pakatulle säilyketeollisuudelle. No, ja ensi kesänä, kun olemme käärittäneet hihassamme, alamme aktiivisesti tallentaa vitamiineja rakkaimman pienen miehen päälle - vauvasi ...