• Poistaa kuoret ja kaasut kehosta hyvin.
• Tehokas aineenvaihduntahäiriöihin, kuten reuma, kihti, mahalaukku ja suolistosairaudet.
• Vähentää rasvan ja virtsahapon määrää, mikä on sairauksien, kuten kihti ja ateroskleroosin ehkäisy.
Kombuha-tee - paras tapa poistaa kaasut ja jätteet kehosta. Nykyään mustalla markkinoilla pienen kombucha-kappaleen osalta pyydetään jopa 75 euroa, mutta tämän tee on erittäin epävarma. Siksi on parempi ostaa kombucha apteekista. Tällaisen teen pakkauksessa on ilmoitettava puhelinnumero ja valmistajan osoite.
Yksi kombuha-teen tärkeimmistä terapeuttisista ominaisuuksista on se, että se aktivoi immuunijärjestelmän.
Tarttuvien tautien varalta kombuha vaikuttaa epäsuorasti: se vahvistaa ruoansulatusta, aktivoi vatsan ja suoliston työtä, poistaa kaasut ja kuonat kehosta.
Kombucha-teen nimi on annettu Korean lääkärin Kombu puolesta, joka, kuten legenda kertoo, vuonna 400 AD. e. paransi gastriitin Japanin keisaria ja hoiti häntä erityisen juomalla Kombu-Ha: lla. Tämä teetä tunnettiin myös kiinaa lääkekuolla.
Venäjällä kombucha-teetä on tunnettu pitkään aikaan. Ensimmäisen maailmansodan jälkeen hänet tuodaan Saksaan sotilaille, jotka palasivat vankeudesta. Tieteellisessä kirjallisuudessa tämä tee mainittiin ensimmäisen kerran vuonna 1913, mutta se tuli todella suosittu vasta vuonna 1964 saksalaisen lääkäri Rudolf Sklenarin kirjan ansiosta. Sklenar käytti kombuha-teen käyttöä metabolisen sairauden, reuman, kihti, mahalaukun ja suoliston sairauksien hoitoon sekä virtsahapon ja kolesterolin määrän vähentämiseen kehossa.
Paranevat ominaisuudet kombuha-tee on todella laaja. Mutta kombucha-teetä on todistettu useilla tutkimuksilla, mutta tässä ei ole mitään hienoa. Kombuha-teetä muodostuu itse asiassa kolmesta erilaisesta hiiva-sienestä ja neljänlaisista bakteereista. Sen tärkein terapeuttinen aine on glukuronihappo, joka sitoutuu ihmiskehoon myrkkyjä ja toksiinien kanssa ja erittää ne virtsaan. Lisäksi kombucha-tee sisältää paljon C-vitamiinia, etikkahappoa ja maitohappoa sekä pieni määrä (alle 1%) alkoholia.
Venäjällä kombucha-teetä suositaan pääasiassa kotona diureettina, varsinkin kun kieroa hoidetaan. Jotkut saksalaiset lääkärit uskovat, että hän aktivoi hormonitoiminnan vaikutuksen. Siksi kombuha-tee on hyödyllinen aineenvaihdunnan, lihashehkutuksen ja ylipainon taudeissa sekä heikentää huomiota ja väsymystä. Kuitenkin suuren määrän sokeria esiintyy sen vuoksi, että se ei ole toivottavaa diabeetikoille.
Kombucha-tee on hyödyllinen ensisijaisesti siksi, että se poistaa kaasut, rasvan ja virtsahapon kehosta normalisoimalla suoliston kasviston. Tämä on arvokas hoitava ominaisuus syövän hoidossa sekä ateroskleroosin ja kielen ehkäisemisessä.
Miten valmistaa kombucha-teetä?
Kombuha-teetä valmistettaessa tarvitaan 1 litra vettä, 1 g musta tai vihreää teetä, 50 g sokeria, 1 kpl kombucha-entsyymiä.
Kiehauta vettä, laita teetä, kombuha-entsyymiä ja sokeria kuppiin, kaada kiehuvaa vettä ja anna 10-15 minuuttia hautua. Sekoita ja rasita tee-siivilän läpi ja kaada tee puhtaaseen lasipurkkiin.
Peitä se lautalla ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi, peitä se sitten sideharsoilla, kiinnitä se joustavalla nauhalla. Kangas suojaa teetä pölyltä ja hyönteisiltä, mikä houkuttelee makeaa tuoksua. Lisäksi kombucha-entsyymin täytyy "hengittää" eli saada happea.
Aseta astia hyvin ilmastoituun alueeseen 8-12 vuorokautta. Tee on valmis käytettäväksi, kun se muuttuu valkoiseksi ja kohtalaisen makeaksi. Lopuksi poista tee sieni nesteestä ja huuhtele se tiivialla juoksevalla vedellä, jotta se pysyy kiinni seuraavaan astiaan asti. Siivilöi tee ja kaada se pulloihin. Joten, voit tallentaa sen kylmään muutaman viikon ajan.
Kuonan ja kaasujen poistamiseksi suositellaan 0,5 litran kombucha-teetä päivittäin. Tämä määrä on jaettu kolmeen osaan ja juodaan aamulla tyhjään vatsaan, iltapäivällä ja illalla 1 osaan. Diureettisen vaikutuksen saamiseksi sinun tulee juoda 0,25 litraa teetä 4 tunnin välein.