Raskauskausi on hyvin, hyvin vastuuntuntoinen jokaisen naisen elämässä. Tänä aikana sinun on suunniteltava huolellisesti ruokavaliosi, usein pitää istua erityisellä ruokavaliolla. Jokainen nainen kuitenkin ajoittain haluaa kohdella jotain herkullista, vaikkakaan ei erityisen hyödyllistä. Joskus raskaana oleva nainen voi jopa haluta juoda olutta, mutta on yleisesti tiedossa, että raskauden aikana alkoholi on kategorisesti vasta-aiheista. Tällaisessa vaiheessa monet heistä keksivät seuraavan ajatuksen: jos alkoholia ei ole, niin voitko käyttää alkoholittomia oluita raskaana oleville naisille?
Ensinnäkin on välttämätöntä ymmärtää, mikä on itse alkoholittomat oluet ja millä parametreilla se poikkeaa tavallisesta (paitsi tutkintojen puuttuessa)?
Alkoholin oluella saadaan luonnollisesti panimohiivaa, joka käy fermentoimalla mallasokeria (maltoosia) etyylialkoholiksi.
Alkoholittoman oluen tuottamiseksi käytetään useita menetelmiä:
- Fermentaation estäminen. Tämä on mahdollista käyttämällä erityisiä hiivoja, jotka eivät aiheuta etyylialkoholia reaktiossa tai kun käymisprosessi pysähtyy varhaisessa vaiheessa, kun tuotteen alkoholipitoisuus on vähäinen. Yleensä tämän oluen maku eroaa merkittävästi tavanomaisesta ja sisältää runsaasti sokeria (koska sitä ei ole käsitelty hiivalla), mikä ei ole kovin hyödyllinen äitiorganismille.
- Alkoholin poistaminen lopputuotteesta. Koska alkoholin kiehumispiste on tarpeeksi alhainen, se haihtuu helposti valmiista oluesta. Tässä tapauksessa sen maku ei kuitenkaan ole samanlainen kuin tavallinen - tämä oluella on keitetty maku. Näin ollen tämä olut voi olla humalassa raskaana oleville naisille, mutta tuskin voi nauttia siitä, ja halu tavata tavallista olutta ei mene mihinkään.
Kuitenkin monet käyttävät alkoholittomia olutta ja sanovat, että se maistuu lähes identtiseksi tavanomaisen kanssa. Mikä asia on? Kuten voit helposti arvailla, tämä vaikutus saavutetaan käyttämällä oluen tiivisteitä tai aromiaineita ja säilyttää nämä aineet oluessa kauemmin, säilöntäaineita lisätään. Mikä on tuskin hyötyä paitsi raskaana oleville naisille, mutta kaikille yleensä.
Myös vähän kauan sitten ilmestyi vähittäiskaupan sisältävän oluen tuotantoa koskeva tekniikka. Tämä on niin kutsuttu kalvotekniikka. Olut, joka on tuotettu tämän tekniikan avulla - todellinen olut, mutta joka sisältää hyvin pienen alkoholipitoisuuden, vain puolet prosentista. Ainoastaan tämän tekniikan tuottamaa olutta voidaan pitää riittävänä korvikkeena perinteiselle - se on täysin samanlainen kuin tavallinen olutmaku ja maku. Mutta miten erottaa tämän tekniikan hitsaama olut muilta?
Ensinnäkin sinun on tarkasteltava juoman koostumusta. Jos se sisältää jotain muuta kuin mallaa, hiivaa, vettä ja humalaa, niin tämä olut valmistettiin käyttäen erilaisia "kemikaaleja", eikä ole todennäköistä, että sitä olisi käytettävä erityisesti raskauden aikana.
Yksi hyväksyttävistä vaihtoehdoista on vielä juoda perinteistä olutta. Voi olla, että et tarvita enempää, varsinkin kun on turvallisempaa juoda kerran tai kaksi kertaa kuukaudessa kuin juoda, mitä olutta valmistetaan.
Ei ole suositeltavaa juoda minkäänlaista olutta niille, joilla on munuaisten vajaatoiminta tai taipumus turvota, koska se voi suuresti pahentaa ongelmaa.
Jos munuaisongelmia ei ole aiemmin havaittu, voit juoda olutta (vaikka lääkäreitä ei suositella). Muuten, joissakin tapauksissa lääkärit suosittelevat raskaana oleville naisille joskus ottaa lasillinen punaviiniä.
Tietenkin on tärkeää muistaa ruokavalioon pääsääntö, että kaikki voi olla hyödyllistä, mutta vain, jos sitä käytetään maltillisesti! On sitä mieltä, että yleensä ihmiskeho ja erityisesti raskaana oleva nainen voivat määrittää, mitä sillä ei ole, joten tämän lausunnon kannattajat väittävät, että jos haluatte, voitte. Joka tapauksessa, jotta vältetään mahdolliset kielteiset seuraukset, on parempi neuvotella lääkärin kanssa ennen alkoholijuomien käyttöä.