- Jauheliha - 750 grammaa
- Leipäjuusto - 1 kuppi
- Persilja silputtuna - 1/2 cup
- Mausteet - 1/4 cup
- Parmesan-grillattu - 2 kupillista
- Voi - 1 kuppi
- Bow - 1 kpl
- Jauhot - 1 kuppi
- Maito - 300 millilitraa
Resepti lihapalloja varten jauhettua naudanlihaa: 1. Sekoita jauhettua naudanlihaa, keksiä, persiljaa ja mausteita. Lisää 1 kuppi raastettua parmesaania täytteenä. Sekoita huolellisesti täyttö. 2. Tuloksena olevasta täytteestä muodostumme lihapalloja, panemme ne leivinuuniin. Paista 35-40 minuuttia 200 astetta. 3. Sitä ennen valmistaa kastike palloihimme. Kattilassa sulaa voi ja lisää hienonnettu sipuli. Paista keskilämmöllä kunnes sipuli on pehmeää. Lisää jauhot, sekoitetaan nopeasti. Kaada maito ja keitä kastike keskilämpötilaan, kunnes haluttu sakeus. Valmiita lihapalloja tarjoillaan valmiin kastikkeen kanssa. Bon appetit! ;)
Tarjoa: 3-4