Pannukakut ovat yksi venäläisen keittiön suosituimmista ruokalajeista. Muinaisista ajoista se symboloi aurinkoa. Ilman pannukakkuja ei voitu kohdella yhtä lomaa. Mutta mikä työläs ammatti on leipoa pannukakkuja! Valitettavasti kaikki emännät eivät voi. Joskus se kesti monta vuotta ennen kuin talonmies oppi leipoa pannukakkuja. Mutta progressiivisessa ajassa, emännän työn helpottamiseksi keksittiin kekseliäinen pannukakku.
Tarkastellaan lyhyesti sähköpyyhkeiden etuja: yksinkertaistamalla pannukakkujen leipomisprosessia (niin yksinkertainen, että jopa lapset voivat selviytyä siitä); vähentää huomattavasti leivonta-aikaa (voit leipoa kahdesta kuuteen pannukakkua); Pannukakut eivät polta ja ovat hyvin paistettuja; Pannukakut ovat täydellisiä ulkonäöltään.
Sähkön pannukakun haitat: lämpötila on asetettava automaattisesti, muuten pannukakut poltetaan; electroblinic on suuri ja luonnollisesti pesu on haittaa.
Mitä elektrodi näyttää?
Pancake näyttää sähköliesi. Sen pinnalla on uria, joissa taikinaa kannattaa kaataa. Syvennysten lukumäärä ja halkaisija ovat erilaiset eri malleissa. Pinta, joka on suoraan kosketuksissa pannukakkuihin, voi olla tarttumatonta pinnoitetta, joka ilman ongelmia antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa herkullisia pannukakkuja ilman öljyä ja tuoksua. Tällaiset pannukakut sisältävät paljon vähemmän öljyä ja ovat paljon hyödyllisiä. Myös joidenkin crepe quillien työpinta on vaihdettavissa.
Valmistajat pannukakut.
Tefal on yksi keittiökoneiden suurimmista valmistajista. Pancakes tämän yrityksen on useita tyyppejä:
- Tefal PY3002 - on suunniteltu samanaikaiseen paistamiseen 4 pannukakkua, on tarttumaton pinnoite. Jokaisen tuloksena olevan pannukakun halkaisija on 12 cm. Erityinen indikaattori lämmittää pannukakku sen käyttötilaan. Sarjaan kuuluu säiliö ja 4 puupalat pannukakkujen kääntämiseen. Rakenteellisesti on myös tallennusjärjestelmä laitteen sisäisille suuttimille. Power pannukakku - 900 wattia.
- Tefal PY5510 - on suunniteltu samanaikaiseen paistamiseen 6 pannukakkua. Yksi pannukakkujen halkaisija on korkeintaan 12 cm ja sen teho on 1000 wattia. Loput - sama kuin edellinen.
- Tefal dual PY6001 - 2 vaihdettavaa levyä pannukakkujen leivontaan: 6 pienikokoista (halkaisijaltaan 12 cm) tai 2 isoa pannukakkua (halkaisija 20 cm). Loppu on kaikki sama kuin edelliset mallit.
- UNIT UGP-30 - on suunniteltu leipomiseen 1 pannukakku, teho 1200 wattia, on säilytystila tarvikkeet. Laitteessa on myös kauhan ja 4 spatulaa pannukakkuja varten.
- UNIT UGP-40 - on suunniteltu leivontaan 4 pannukakkua, teho 1200 W, on irrotettava laatta, säilytyslokero lisävarusteille. Pakkauksessa, kuten edellisessä mallissa, on purkki ja 4 paddlea pannukakkuille.
Vinkkejä kreppakoneen valitsemiseen.
Ennen kuin ostat sähköisen pannukakkuvalmistajan, valitse perheesi tarpeet. Se ei ole sen arvoista ostaa pannukakku, joka on suunniteltu leipämään samaan aikaan 6 pannukakkua, jos perheessäsi kukaan ei halua niitä. Sinun täytyy myös päättää kreppikonseptin varastointipaikasta, koska jos valitset erittäin suuren laitteen, silloin sinulla ei ole minkäänlaista tallentaa sitä. On suositeltavaa ostaa pannukakku tarttumattomalla pinnoitteella. Vaikka paistat pannukakkuja kasvisrasvalla, tarttumaton pinnoite helpottaa huomattavasti ruoanlaittoa. Se myös yksinkertaistaa ja yksinkertaistaa pesuprosessia. Jos yrität yhtäkkiä leipoa erikokoisia pannukakkuja, on todennäköisesti syytä ottaa pannukakku vaihdettavalla paneelilla.
Resepti yksinkertaisille pannukakkuille.
Tarvitsemme: 2 munaa, 2 lasillista jauhoja, 400 ml maitoa, suolaa, sokeria (lisää makua) - sooda veitsen kärjessä. Valmistus: voitele 2 munaa, lisää vettä, sekoitetaan vähitellen jauhot, suola, sokeri, sooda, pieni kasviöljy. Kaikki sekoita ja paista. Bon appetit! Nyt vieraat eivät varmasti vie sinut yllätyksenä, sillä pannukakku antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa herkullisia ruokia 10 minuuttia!