Lanttu salaatti voikukka

1. Keitä makeat ja nuoret perunat. Mash haarukalla yhdessä voita ja pieniä määriä Ainekset:

• kourallinen kaalia - 4 kappaletta (pilkottuna)
• kourallinen voikukka lehdet - 2 kpl (viipaloidut)
• bataatti - 1 kpl (kuoritut ja kuutioidut)
• perunat - 4 kpl (kuoritut ja kuivatut)
• punainen chili - 1 kpl (hienonnettu)
• Vuohenjuusto - - Maku
• suolaa ja pippuria - - Maistaa

ohjeet

1. Keitä makeat ja nuoret perunat. Masta haarukalla ja voita ja vähän suolaa ja pippuria, lisää sitten perunat salaattikulhoon. 2. Leikkaa kaali ja perusteellisesti pesty voikukka lehtiä. Leikkaa chilipaprikat (hienoksi) ja vuohenjuustoa - sekoita muiden salaattikulho-ainesosien kanssa.

Tarjoa: 1-2