Vihannekset: vihannesten käyttökelpoiset ominaisuudet

Kasvis, hyödyllinen jokaiselle naiselle

Kuten kaali ja muut lehtivihannekset, on runsaasti K-vitamiinia, ravintoainetta, että puolet meistä riittää riittämättömiin määriin. Uuden tutkimuksen tuloksena todettiin, että naiset, jotka kuluttivat yli 240 mikrogrammaa tätä vitamiinia päivässä (määrä, joka sisälsi noin yksi lasillinen parsakaali kukintoja), todennäköisyys kuoleman sydänsairaus oli 28% alhaisempi. Mahdollinen selitys? K-vitamiini estää valtimon tukkeutumisen hengenvaaran. Vihannekset, vihannesten käyttökelpoiset ominaisuudet ovat kaikki artikkelissamme.

Tuotteet, jotka pitävät sinut lämpimänä

Talvi on tullut, ja se on kylmä ulkona! Jos edes lämmitys ei auta, yritä "tankata" näitä kirjaimellisesti lämpenemistä. Syö paljon palkokasveja, vähärasvaisia ​​lihoja ja lehtivihanneksia. Ne kaikki ovat erinomaisia ​​raudanlähteitä. Riittämätön määrä rautaa voi johtaa kilpirauhasen toimintahäiriöön, joka säätelee lämmön säätelyn prosessit kehossa. Tutkijat ovat havainneet, että naiset, jotka saavat vain kolmanneksen suositellusta 18 mg raudasta päivässä, menettävät 29% enemmän lämpöä kylmässä huoneessa kuin niillä, jotka kuluttavat riittävästi.

Juo enemmän vettä

Kuivaus aiheuttaa kehon työskentelemään kovemmin pitämään lämpöä ja jäädyttää nopeammin. Älä kiellä itseäsi kaakaota, kaurapuita ja keittoa. Tällä ruoalla on termogeeninen vaikutus, joka kohottaa kehon lämpötilaa. Käyttämällä sitä kuumassa muodossa tehostat vain vaikutusta.

greippi

Makea greippi on täydellinen valinta. Käytä ehdotuksiamme käyttää tätä hedelmää eri ruokia.

Välipaloja

Kuori ja leikkaa puolet greippi kuutioiksi, poista jyvät ja pidä vuodattua mehua. Lay kerrosta 2 kuppia pilkottua salaattia lehtien ja kappaletta greippi, 1/4 cup paahdettua puolikkaat saksanpähkinöitä ja 2 rkl. lusikat sinihomejuustolla. Ripottele päälle jäljellä olevan mehun päälle ja 1 tl oliiviöljyä.

Pääruokassa

Kaada 180 g lohikeittoa kumilla, jauhettua korianteria, suolaa ja pippuria. Siirrä lohi paistinpannuun lisäämällä puoli lasillista hienonnettua sieniä ja 4 rypäletäistä hienonnettua korianteroa. Paista keskilämmöllä 2-3 minuuttia molemmin puolin. Koristele viidellä viipaleella greippi kuutioina ja tarjoile.

Jälkiruokana

Laita viipaleet kaksi greippiä pannulla, jossa on 1/2 sokeria sokeria ja 1/2 cup vettä. Kypsennä keskilämmöllä 30 minuuttia. Poista lämpöä; lisää 1 neilikan koko haara. Kaksi rkl tätä seosta voidaan koristella vähärasvaisella kakkujauheella, vähärasvaisella jäätelöllä tai sitrushedelmähuivilla.

kaali

Jokaisella kaali-lajikkeella on oma erityinen maku, mutta ne kaikki ovat runsaasti ravintoaineita, jotka suojaavat syöpää vastaan. Unohda tylsä ​​keitetty keitetty kaali ja kokeile näitä herkullisia ruokia.

Pekinese kaali

Aseta yksi kaalinlehti 1 minuutiksi kuumaan veteen ja levitä se sitten levylle. Aseta kaalinlehti hienoksi leikattu sipuli, paprika, minttu ja paistettua kanaa. Ripottele kastikkeella (etikalla ja oliiviöljyllä) ja rullaa.

Savoy kaalia

Sekoita hienonnetun kaalin päätä jauhettua porkkanaa, hienonnettua sipulia ja vihreitä sipulia, kurkkua ja korianteria. Esikuumenna puolilasi etikkaa ja puolikasta sokeria sokeria ja sekoita vihannesten kanssa.

Punaisella kaalilla

Leikkaa puolikuun punainen kaali. Mausta lime mehu. Sekoita 2 rkl. lusikoita majoneesia, 1/4 tl mustapippuria, puolikastikkeutettua punasipulia, 2 rkl. lusikat korianderilla ja 2 rkl. mintuja.