- sokeria - 1/2 cup
- pala tuoretta inkivääriä hienonnettuna - 1 kpl
- vesi - 1/2 cup
- omenasider - 41/2 Lasi
- kanelitanko - 6 kappaletta
- kappaletta inkivääriä koristeluun - 6 kappaletta
Sekoita sokeri, inkivääri ja vesi keskipitkissä kattilassa, keitetään. Vähennä lämpöä ja keitä noin 1 tunti. Jäähtyä. Kaada 2 rkl inkivääriä siirappiin jokaiseen lasiseen. Täytä lasit jääpaloilla, kaada omenaseriö ja sekoita. Koristele kanelitankoja ja inkivääriä ja tarjoile.
Annostelut: 6