Punajuurisalaattia kurkkua

Pieni punajuuri pestä, kuori ja arin. Suuremmalla makuupussilla Ainekset:

• juurikas - 1 kpl
• suolakurkkua - 1 kpl
• valkosipuli - 3 hampaat
• majoneesi - 4. lusikat
• suola - 1 hyppysellinen

ohjeet

Pieni punajuuri pestä, kuori ja arin. Suureen makaronivalmisteeseen, ripottele maustekurkkua ja sekoita raastettuihin sokerijuurikkaisiin. Jauhot hienonnetaan hienoksi, ripustettu vihannekset. Sekoita salaatti majoneesilla ja suolalla.

Annokset: 1