Crunchy chocolate fingers Erittäin herkkä ja raikas suklaakeksejä. Se valittaa paitsi suklaan ystäville, myös kaikille niille, jotka pitävät rikkaista makuisista kekseistä. Tämä eväste on tehty hyvin yksinkertaisesti ja sillä on hieno tuoksu kanelia, vaniljaa ja suklaata. Lisämerkki makua lisätään mutterilla, joka asetetaan evästeen keskelle. Eväste ei ole kova eikä pehmeä, mutta täsmälleen sen pitäisi olla.
ainesosat:- Voi 125 g
- Sokeri jauhe 50 g
- Perunatärkkelys 125 g
- Jauhot, vehnä 40 g
- Kaakaojauhe 20 g
- Suolaa 1 g
- Cinnamon jauhe 1 tl.
- Sokeri, vanilja 20 g
- Walnut pähkinä 0,5 rkl.
- Vaihe 1 Suklaapatukkien valmistukseen tarvitsemme jauhoja, tärkkelystä, sokerijauhetta, vaniljakermaa, voita, pähkinöitä, suolaa, kaakaota, kanelia.
- Vaihe 2 Hioo öljy jauhemaisella sokerilla.
- Vaihe 3 Lisää suolaa, jauhot, tärkkelys. Hyvä jauhaa.
- Vaihe 4 Lisää kaakaota, kanelia, vaniljasokeria.
- Vaihe 5 Vaivaa taikina.
- Vaihe 6 Jaa pienet kappaleet taikina ja täytä ne saksanpähkinällä.
- Vaihe 7 Muodosta evästeet pienien tikkujen muodossa.
- Vaihe 8 Paista 15 minuuttia esikuumennetussa uunissa 190 ° C: ssa.
- Vaihe 9 Kevyesti viileä, valmiit sauvat ripottele jauhemaisella sokerilla.
- Vaihe 10 Tarjoile kahvia, teetä ja maitoa.