- jauhot muffinien kanssa omena ja kaneli maku, laatikko - 2 kappaletta
- sokeri - 2 tuotetta. lusikat
- Pehmennetty voita - 1/4 cupia
- munat - 1 kpl
- maito - 2-4 Art. lusikat
- elintarvikeväri - 1 kpl (valinnainen)
- toffee - 150 grammaa
- vesi - 1 s. lusikallinen
Vatkaa voita ja sokeria yhdessä suuressa kulhossa. Lisää jauhot 1 laatikosta ja ruoska. Voittaa muna, lisää jauhot toinen ruutuun ja lyö yhteen, kunnes sujuu. Lisää maitoa, 1 rkl kerrallaan, kunnes seos tulee hieman tahmeaksi ja hieman kosteaksi. Lisää tarvittaessa muutama jauhoja. Peitä kulho muovikelmulla ja säilytä jääkaappi pakastimessa 30 minuuttia tai jääkaappi vähintään tunnin ajan. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Täytä leivinpelti silikonilla tai pergamentilla. Levitä kevyesti jauhotusta pinnasta jäähdytetty taikina noin 1 cm paksuiseksi. Leikkaa evästeet, joiden pyöreä muoto tai evästeleikkuri. Levitä 5 - 7 cm: n etäisyydelle toisistaan leivontalokerossa ja paista 10-12 minuuttia. 2. Tee ompeleet syömällä jäljellä olevaa taikinaa. Sitten rullaa 6 mm paksua taikinaa ja käytä muotoa leikkaamaan omenat. Yhdistä omenat syömäpuikoilla ja leivota leivinpaperiin 7-8 minuuttia. Annetaan maksan jäähtyä kokonaan ennen sisustusta. 3. Sulata puolet toffeeista pienessä kattilassa 1 rkl vettä. Kaada karamellikakut ja omenat päälle. 4. Vaikka karamelli on vielä nestemäinen, aseta omenat keksien päälle niin, että ne tarttuvat siihen.
Tarjoa: 3-4