- salaaton voita - 1/2 cup
- ruskea sokeri - 1 lasi
- sokeria - 1/2 cup
- Paistettua maitoa, voi - 1 kpl
- vanilja - 1 1/2 teelusikallista
- jauhot - 2 kuppia
- suolaa - 1/4 tl
- Suklaa Mini-sirut - 2 kupillista
- suklaapussi - 1 kpl (upotukseen)
1. Sekoita jauhot ja suola kulhoon, jätä toiselle puolelle. Vatkaa voin ja sokerin yhdessä suuressa kulhossa sekoittimella. Sekoita hyvin vaniljat ja suurin osa kondensoituneesta maidosta. Lisää jauhe ja sekoita homogeeniseksi. Jos seos on liian kuivaa, lisää tiivistettyä maitoa. Jos taikina on liian märkä, lisää hieman jauhoja. Sekoita suklaalastuja, kunnes ne jaetaan tasaisesti koko taikinan päälle. Peitä kulho ja laita 1 tunti jääkaapissa. 2. Jäähdytetyistä taikinoista halkaisijaltaan noin 2,5 cm: n halkeamia (voit tehdä niistä suurempia tai pienempiä, jos tarpeen). Aseta leivinpaperi, joka on vuorattu pergamenttipaperilla tai silikonimattoilla ja laita jääkaappiin vielä 20-30 minuuttia. 3. Sulata suklaa tällä hetkellä upottamalla. Jokainen pallo hahmottaa hammastikulla ja kaada suklaaseen. Pyyhi ylimäärä. 4. Halutessasi koristele ylhäämä suklaavalmisteilla mini. Anna suklaan jäädyttää ennen tarjoilua.
Annokset: 8-10