- kookospähkinöitä - 375 grammaa
- jauhettua sokeria - 270 grammaa
- muna - 3 kpl
Kuumenna uuni 180 ° C: een. Kulhoon kaada jauhemaista sokeria ja munia. Sekoita kaikkea. Tee se nopeasti saadaksesi vaahtoa. Lisää kookospähkinöitä. Sitten sekoita kädet tai puinen lastalla. Sekoita kunnes seos muuttuu homogeeniseksi. Ota pieni taikina ja laita se pyramidien muodossa leivontalevyyn. Voit myös tehdä pieniä palloja. Aseta uuniin 20 minuuttia. Niiden pitäisi olla kultaisia ja rapeita ulkona, mutta pehmeitä sisältä. Anna jäähtyä arinalle.
Tarjoa: 30