Banaanit paistetaan

Laita paistinpannu tulelle. Laitoimme voin siihen ja odota, kunnes se on kokonaan kypsä. Ainekset:

• Banaanit - 3 kpl
• Sokeri - 2-3 Art. lusikat
• Voi - 35 grammaa
• Vesi - 100 millilitraa
• Cinnamon - - Maku
• Konjakki - 30 grammaa

ohjeet

Laita paistinpannu tulelle. Laitoimme voin siihen ja odota, kunnes se kokonaan sulaa. Lisää sokeria öljyyn. Sokeria lisätään harkintansa mukaan. Sokerin pitäisi sulaa ja sakeutua, joten sekoitamme jatkuvasti. Kun sokeri on paksuuntunut, lisää kuumaa (!!) vettä. Saada viskoosi siirappi. Tällä hetkellä banaanit kuoritaan ja leikataan. Laita banaanit kiehuvaan siirappiin. Banaaneja paistetaan kahdelta puolelta. Kuorimainen kuori ilmestyy ripottele sitä kanelilla ja pistä sitten banaaneja siirapissa pieneen tulipaloon noin 3 minuuttia. Sitten kaada konjakki ja sytytä se. Sitten banaanit saavat kuoren. Valmis panemaan banaanit lautasella ja ripottelemaan kookospähkinöillä. Bon appetit!

Tarjoa: 4