Mikro-organismit, jotka ovat ruokamyrkytyksen aiheuttajia, tuntuvat erinomaisesti säröillä munatuilla, puolivalmiilla siipikarjalla tai lihalla myöhässä olevissa elintarvikkeissa. On olemassa useita sääntöjä, joita asiantuntijat suosittelevat ruoanlaittoon. Tämä auttaa suojelemaan vauvoja epämiellyttävistä aistimuksista vatsaan.
- Jos haluat leikata lihaa, kalaa tai siipikarjaa, on suositeltavaa ottaa erillinen veitsi ja levy tähän tarkoitukseen, perusteellisesti huuhdeltava huolellisesti lämpimällä vedellä ja saippualla. Tee tämä käytön jälkeen.
- Valmistettuja ruokia ei saa sijoittaa kulhoon, jossa raakakala tai liha on ennen, astioita on huuhdeltava huolellisesti.
- Älä laita lihaa jääkaappiin muiden tuotteiden vieressä.
- Ei ole suositeltavaa laittaa valmiiksi keitettyjä astioita, erityisesti fermentoidut ja hapan kastikkeet, lasista peitetyistä savesta valmistetuissa astioissa.
- Varmuuden tarkastamiseksi lihan on oltava lävistetty haarukalla. Se katsotaan valmis, kun punertava mehu ei pääse ulos.
Ensiapu ruokamyrkytykseen
Ensinnäkin voit tunnistaa ruokamyrkytyksen pienessä lapsessa useilla oireilla. Älä viivytä hoitoa, kun lapsellasi on kipuja vatsan alueella, jos vauva hidastuu, voi kieltäytyä syömisestä, hän kärsii turhautumisesta ja oksentamisesta. Tätä prosessia ei ole tarpeen suorittaa yksinään, koska tällainen kipu voi aiheuttaa "äkillisen vatsan". Joka tapauksessa noudata lääkärin puhelua ja ryhtyä tarvittaviin toimiin vasta hoidon nimittämisen jälkeen.
- Runsas juoma. Vatsavaivat ja oksentelu aiheuttavat nesteen menetyksen, joten myrkytyksen ensiapu on vartalon jatkuva täydennys vesivarastoilla. Voit tehdä tämän käyttämällä valmiita jauheita, kuten rehydronia, joka on laimennettava vedessä. Tällaiset suolaliuokset täyttävät tappiot hyvin. Lisäksi voit silti antaa lämpimän ruoan ja teetä. Lasketaan vaadittu nestemäärän suositellaan kaavalla: per 1 kg vartaloa - laskemalla 120-170 ml nestettä. Yli vuoden ikäisille lapsille on välttämätöntä juoda juuri tätä nestemäärää päivässä. Jos haluat tehdä tämän, riittää juoman pari lusikkaa säännöllisesti 10 minuutin jaksolla.
- Mahalaukun huuhtelu. Siinä tapauksessa, että ruoan saanti, joka oli myrkytyksen syy, ei ole kulunut vielä kaksi tuntia, sinun on huuhdeltava vatsaa hyvin. Anna lapselle juomavettä, laskemalla 16 ml painokiloa kohden (lapsille 2 vuoden kuluttua), paina sitten juuren kielenä oksentamista varten. Tämän menettelyn suorittaminen onnistuu käyttämällä sorbenttia, joka saa aikaan positiivisen vaikutuksen, esimerkiksi aktiivihiilen tai enterosgelin.
- Puhdistava peräruiske. Siinä tapauksessa, että syömisen jälkeen on kulunut yli 2 tuntia, lapselle on tarpeen laittaa puhdistusaikari, mutta voit tehdä sen vasta, kun lääkäri on kuullut, sillä kaikki mahalaukun ongelmat eivät ole välttämättömiä. Tätä varten on käytettävä vettä hieman huoneenlämmittimenä. Vauva on asetettava vasemmalle puolelle, voitele kirvovan kärki kermalla ja annat sen varovasti. Vapauta vesi hitaasti. Kun poistat peräruiskeen, purista vauvan pakarat ja pidä niitä useita minuutteja. Tällaisen menettelyn jälkeen voit käyttää myös huumeiden sorbenttia
- Helppo ruoka. Kaikki muut menettelyt lapsen valikossa on tehtävä joitain muutoksia. Pääsääntö - älä pakota, jos lapsi ei halua syödä jotain. Jos vielä ruokahalu ei ole kadonnut, istuminen nälkään ruokavaliolla ei ole välttämätöntä. Sen sijaan on parempi syödä pienissä annoksissa noin 2 tunnin välein. Pieniä lapsia ruokamyrkytyksen ensimmäisenä päivänä on käsiteltävä ilman täysmaitoa (hapan maitotuotteet eivät sisälly kiellon luetteloon), vähentävät liharuokien kulutusta. Palautetaan parhaiten sopivat vihannes-, liha- ja kalahajuiset astiat sekä puuroa. Astioita suositellaan syömään lämpimänä, puolittain nestemäisenä tai nestemäisenä.
- Vitamiineja. Täyden parantumisen jälkeen sinun tulee kysyä lapsesi suositella hyvä valikoima vitamiineja, jotka sopivat lapsellesi. Hänen ruumiinsa on täytettävä ravintoaineiden varastoja, joita hän menettää ruokamyrkytyksen torjunnassa.