- Moroshka - 1 kilogramma
- Sokeri - 1 kilogrammaa
- Vesi - 1,5 kuppia
Jäädytetty lohi valmistetaan seuraavasti: 1. Marjat pestään kylmän veden alla, lajitellaan huolellisesti (puhdistetaan roskista jne.), Anna kuivua. 2. Lasemme marjoista aiemmin valmistetun sokerisiirapin (sokeri liotettuna kiehuvaan veteen). Jätä marjat siirapiksi 2 tuntia. 3. Sitten laittaa marjat yhteen siirapin kanssa tulipalossa ja kypsennä matalalla lämmöllä 20-25 minuuttia, kunnes olet valmis. 4. Kuumaa hilloa, kunnes se on jäähtynyt, kaadetaan steriloidut purkit. Hevosenhillo on valmis pitkäaikaiseen varastointiin.
Tarjoa: 3-4