Kahvi "Oflameron" (resepti 1901)

Vanilja liuotetaan pieneen määrään vettä. Täytä kalkkuna vedellä. Dip teetä Ainekset:

• kahvia katkera, hienoksi jauhettua - 1 tl
• Puolikuivaa samppanjaa - 1 Art. lusikallinen
• vettä - 100 millilitraa
• vanilja - 1 hyppysellinen

ohjeet

Vanilja liuotetaan pieneen määrään vettä. Täytä kalkkuna vedellä. Pyyhi tlm nestettä vaniljan kanssa ja samalla lusikalla, kirjoita kahvi. Kaada kahvi kalkkuna ja keitä vähäisellä kuumuudella, kunnes muodostuu vaahtoa. Kaada samppanjaa kahviin ja jatka keittää, kunnes muodostuu paksu vaahto. Kaada kahvia pieneen kuppiin ja herätä suosikki ihmeellinen tuoksu: D

Annokset: 1