- Paprika - 1 tl
- sianliha - 700 grammaa (Lean)
- Persilja - 6 kpl
- Pumpkins - 500 grammaa
- Kasviöljy - 30 millilitraa
- Sipulit - 2 kpl
- Pippuri ja suola - - Maku
- Sour cream tai majoneesi - 4 Art. lusikat
1. Ohut kerrokset viipaloitu sianlihaa, kuten luut, voit hieman torjua. Et voi voittaa, jos lihassa on ohuita kerroksia rasvaa. Ohut mukit leikkaa kurpitsa, likimääräinen paksuus - yksi senttimetri. 2. Puhdista sipulit ja leikkaa ne renkaiksi. Sipulit voidaan ripotella sitruunamehulla. 3. Voiteluainesäiliö kasvisöljyllä, on parempi voitelu auringonkukkaöljyllä. Pumpkin mugs on muotoiltu, voit leikata niitä hieman. 4. Laita lihapalat kurpitsaan, aseta sipuli lihan päälle, hapankermaa tai majoneesia sipulien päälle. 5. Koko pinta on tasaisesti ja tarkasti voideltu majoneesilla, päällä mustapippuri, curry ja paprika. 6. Neljäkymmentäviidenkymmenen viiden minuutin ajan lähetämme sen paistamiseen uunissa, keskipitkällä tulella. Sitten levitä levyille ja koristele persiljaa.
Annostelut: 6