Kana rullat pekonia

Kanafileitä leikataan yhteensä 8 pitkittäislevyyn. Jokainen niistä on hyvä Ainekset:

• Kana rinnat - 2 kpl
• Juusto kermainen - 200 grammaa
• Bulgarialainen pippuri - 2 kappaletta
• Persilja hienonnettuna - 1. krs. lusikallinen
• Tilli hienonnettu - 1 s. lusikallinen
• Pekoni raa'an savustettu - 8 viipaleita
• Suolaa, pippuria - - Maistaa

ohjeet

Kanafileitä leikataan yhteensä 8 pitkittäislevyyn. Jokainen heistä hyppää, sitten hierotaan suolalla ja pippurilla. Levitä kevyesti kermajuustoa kananfileeseen. Seuraavaksi ripottele jokaisen viipaleen kananfileen hienonnettuihin yrtteihin ja kuutioihin hienonnettuihin paprikoihin. Kääntäkää koko asia tiukaksi rullaksi. Sitten jokainen rulla on käärittävä pekonia. Levitämme telat kevyesti kasvisöljyllä rasvattuun leivinuuniin. Lomakkeen tulisi olla pieniä rullia. Paista 30 minuuttia 180 astetta, jonka jälkeen jäähdytetään hieman ja tarjoillaan. Bon appetit!

Annostelut: 8