Banaanin jälkiruoka

Banaanit kuoritaan ja leikataan pieniksi paloiksi. Noin samat palanosat Ainekset:

• Banaani - 3 kpl
• Zephyr - 400 millilitraa
• Sokeri - 2/3 cupia
• Gelatiini - 30 grammaa
• Sour Cream - 400 millilitraa

ohjeet

Banaanit kuoritaan ja leikataan pieniksi paloiksi. Noin samat kappaleet leikattiin vaahtokarkkeihin. Laitoimme vaahtokarkkeja ja banaaneja sekoittimen kulhoon ja murskataan se homogeeniseksi. Sekoita sitten kuumaa hapankermaa gelatiinilla. Kirpeä kerma voidaan lämmittää tavallisessa mikroaaltouunissa. Lisää sokeria ja sekoita. Sekoita kermainen massa banaanin kanssa. Päihdytimme sekoittimen tähän sekaan, kunnes se on yhtenäinen. Kaadetaan tuloksena oleva eräpalkkamassa, laita se jääkaappiin 2-3 tuntia. Ennen tarjoilua koristele esimerkiksi tuoreita marjoja ja mintunlehtiä.

Tarjoa: 5-7