Jogurtti hunajaa

Sekoita hunajaa ja inkivääriä perusteellisesti, sitten lyödä vipua. Jos hunaja on sokeri, Ainekset:

• hunaja - 6 Art. lusikat
• inkiväärijuuri - 1 tl
• jogurtti 10% -500 grammaa
• pähkinät - 2 tuotetta. lusikat
• jauhettua kanelia - 1 tl

ohjeet

Sekoita hunajaa ja inkivääriä perusteellisesti, sitten lyödä vipua. Jos hunaja on sokeroitu, se on lämmitettävä vesihauteessa ja sekoitettava toisinaan. Jotta tämä voidaan tehdä, kaada vettä pieneen pannulle ja tuo kiehuvaksi. Hunaja säilytetään pienemmällä halkaisijalla, joka asennetaan sitten kiehuvaan veteen. Pähkinöitä paistetaan, kunnes ne tuottavat tyypillisen "kuumennetun" haju. Paistinpannun on oltava kuiva, ilman öljyä. Aseta jogurtti jälkiruokavalojen päälle ja kaada se sitten hunajan ja inkivääriin. Ripottele kanelilla ja pähkinöillä ennen tarjoilua.

Tarjoa: 4