- kookosmaito - 80 millilitraa
- valkoinen suklaa - 100 grammaa
- kookospähkinöitä - 80 grammaa
- katkera suklaa - 50 grammaa
- voita - 1 tl
1. Cook kookosmaitoa pienessä kattilassa noin 5 minuuttia, kunnes kevyesti paksuuntunut. Lisää keitettyä valkoista kookosmaitoa kiehuvaan kookosmaitoon, kunnes se on täysin liuennut. 2. Kaada seokseen kookospähkinöitä ja sekoita hyvin. 3. Jäähdytä 10-15 minuuttia, kunnes paksu. Muodosta makeisia (voit käyttää muotteja tai kaksi teelusikallista) ja laatoittaa pergamenttipaperiin. Jäähdytä makeiset jääkaapissa pari tuntia. 4. Sulata karvas suklaa vesihauteessa. Jokainen karkki hetkeksi upotetaan sulaan suklaaseen (et voi kokonaan) ja palauttaa sen paperille. Laita karkkia jääkaappiin. Tunnin kuluttua herkku on valmis.
Tarjoa: 12