- perunat - 500 grammaa
- hienonnettu valkosipuli tai tuoreet vihreät sipulit - 1. krs. lusikallinen
- oliiviöljy - 3 tuotetta. lusikat
- suolaa ja jauhettua pippuria - 1 Maistaa
Kuori perunat ja paista. Jäähdytä. Laita perunat ja valkosipuli (tai sipuli) kulhoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lusikka jakaa perunamassa tasaisesti pannukakun muodossa. Paista kunnes kullanruskea, 10-15 minuuttia. Ennen tarjoilua, leikata pannukakut eivät ole muutama kappaletta.
Tarjoa: 4