- Perunat - 1,5 kilogrammaa
- Oliiviöljy - - Maku
- Mausteet - 2 tuotetta. lusikat (suola, paprika, valkosipulijauhe, paprika, oregano, timjami, mustapippuri, sipulijauhe)
- Parsley - 2 Art. lusikat
Pienessä kulhossa kaada kaikki mausteet. Se sekoitetaan hyvin. Kukin peruna on minun ja leikataan puolessa (suurimmat näytteet voidaan leikata 4 osaan). Leikkaa perunat isoon kulhoon. No me ripottele perunoita oliiviöljyllä - sen ansiosta muodostuu herkullinen rapea kuori. Ripottele perunat valmistetulla kuivalla mausteseoksella. Sekoita - niin että mausteet jakautuvat tasaisesti perunaan. Levitämme perunat leivinpeltiin. Jäljelle jäävät perunat kaadetaan kulhoon. Paista perunat noin 40 minuuttia 180 astetta. Leivonnan keskellä perunat on käännettävä päälle. Kun peruna on sopiva, on tarpeen leikata tuoretta persiljaa. Ripottele tuoreita perunoita tuoreilla yrtteillä. Palvelemme kuumaa. Bon appetit! :)
Annokset: 5-6