Nopea aamiainen Valmistellessasi kana keittoa tai liemiä aattona ja sinulla on vähän keitettyä kananlihaa jääkaapissa, josta et voi enää valmistaa toista ruokalusia tai salaattia, voit käyttää sitä maukkaan, nopean ja runsas aamiainen. Hitsatut pehmeät keitetyt tai kovaa munia sekä erilaisia omeletteja ja munakokkelia - ehkä suosituimpia ruokia, joita kypsennämme ja syövämme aamulla. Se on erittäin nopea ja kätevä, myös ravitseva ja melko tyydyttävä. Yksi vaihtoehto paistettujen munien kanssa keitettyä kanaa, suosittelemme sinua kokki aamiaiseksi. Se, että aamiainen on tärkein ateria, on vaikea väittää: lounaalla me tavallisesti syömme, mitä tarjoillaan kahvilassa nurkan takana tai yleensä hoidamme voileipiä, lasillista teetä pussista ja savukkeesta. Kyllä, ja yritä olla erityisen tyylikäs, että luku ei loukkaa. Siksi ainakin aamiainen, jotta päivä alkaa heti aamusta. Rypälemehut, keitettyä kanaa ovat vain tällaisen terveellisen aamiaisen muunnelma. Voit parantaa reseptiä mieleisesi, esimerkiksi ripotella lautasen juustolla ja vie se uunissa. Voit myös käyttää eilisen illallisen tai juhla-aterian kanaa sisältävien lihavalmisteiden avulla.
ainesosat:- Kananrintakansi 0,5 kpl.
- Kananmunat 4 kpl.
- Auringonkukan hienostunut auringonkukkaöljy 2 rkl. l.
- Persilja tuore 0,5 nippu
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Vaihe 1 Keitetyn kanan munien valmistukseen voit käyttää mitä tahansa linnun osaa, joka jää liemestä.
- Vaihe 2 Keitä lihaa ohuesti.
- Vaihe 3 Lämmitä kasviöljy paistinpannuun ja paista kana palat, kunnes kultainen.
- Vaihe 4 Lisää munat, suola ja paista 5-6 minuuttia, kunnes keitetään. Tarjoa vihreillä.