Mikä on niin rikas ja hyödyllinen hunaja?
Monet meistä eivät edes epäile, että tämä herkku on yksinkertaisesti aarrearkki vitamiineja ja biologisesti aktiivisia aineita, jotka ovat niin tarpeellisia keholle. Samanaikaisesti kaikki nämä hyödylliset aineet imeytyvät lähes 100%. Lääkärit totesivat, että veriplasman hunaja on hyvin samanlainen. Tässä tuotteessa olevat proteiinit ovat suoraan mukana entsyymien ja hormonien muodostumisessa ja toimivat myös muovina aineina kehossa. Hunaja nostaa veren hemoglobiinin määrää, auttaa kalsiumin imeytymistä elimistöön, nostaa immuunijärjestelmää ja lisää myös elinvoimaa. Kaikki hunajalajit ovat hyvin käyttökelpoisia vahvistavina aineina.
Hunaja on vahva bakterisidinen ja antioksidanttinen ominaisuus. Siksi hunajaa pitäisi kuluttaa suurien kaupunkien asukkaiden ruokana. Vaikka jokainen päivä syödä yhden teelusikin tästä upeasta tuotteesta, huomattavasti parantaa sydämen toimintaa, nukkua, normalisoida ruokahalua ja verenpainetta, parantaa mielialan ja elinvoimaa. Kaiken tämän lisäksi hunajalla on rauhoittava vaikutus keskushermostoon.
Hunaja on korkean kalorin tuote. 100 grammassa tätä hoitoa on noin 330-335 kaloria. Jos olet johtava mobiili elämäntapa, niin näitä kaloreita ei tallenneta kehoon. Hunajaenergia syntetisoidaan maksaan ja annetaan sitten erillisinä osina, kun se on tarpeen esimerkiksi fyysisen ja henkisen stressin alla. Urheilijoille, jotka aktiivisesti kouluttavat, on hyödyllistä käyttää hunajaa määränä 100-150 grammaa päivässä. Niille, jotka liikkuvat vähän, kolme teelusikallista hunajaa päivässä riittää. Hunaja, jota kulutetaan joka päivä, auttaa täyttämään kehon energian ja ravinteiden avulla.
Hunaja sisältää vitamiineja ja biologisesti vaikuttavia aineita.
- Hunaja koostuu jodista.
- Tuote sisältää hyödyllisiä entsyymejä, jotka auttavat nopeuttamaan aineenvaihduntaa.
- Sisältää monia aineita, joista suurin osa on fruktoosia ja glukoosia.
- Koostumukseen sisältyvät orgaaniset hapot, kuten maitohappo, oksaalihappo, viinihappo, omenahappo, sitruuna.
- Sisältää runsaasti mineraaleja: natrium, magnesium, rauta, kalsium ja muut.
- Se on runsaasti vitamiineja PP, B2, B6, C, K, E, N. Se sisältää myös foolihappoa.
Tyypit hunajaa.
- Niittyhunaa kerätään eri kasvien mehiläisiltä, ja siksi sitä pidetään kaikkein allergisimpana.
- Lime hunaja - tuoksuva ja läpinäkyvä, pidetään hunajan parhaimpana palkkaluokana.
- Akaasia - kallis ja eliittihunaja.
- Donnick hunaja - on miellyttävä ja herkkä maku, vaalean keltainen väri.
- Honeyed honey - on läpikuultava vihertävä sävy.
- Fazelium hunaja - viittaa korkealaatuisiin lajeihin.
- Tattari - on tummia sävyjä: tummasta keltaisesta tummanruskeaan.
- Kastanjahuna on erittäin tuoksuva lajike, sillä on alkuperäinen maku ja aromi, tumma väri.
Kuinka määritellä tuotteen laatu kotona?
On tärkeää pystyä määrittämään hunajan laatu, jotta väärennettyjä tuotteita ei voitaisi ostaa. Voit tehdä sen heti ennen ostoa tai kotona.
Tuotteen heikkoudessa mehiläiset eivät ole vikana. Syyttää ihmisiä, jotka työskentelevät suoraan mehiläispesässä. He eivät odota, kunnes mehiläiset lentävät satoja kukkia. Forgers tekevät mehiläiset tekemään tätä herkkua mahdollisimman nopeasti. He tekevät sen hyvin yksinkertaisesti. Lähellä kasveja laittaa levy makeaa vettä. Haitalliset mehiläiset alkavat tuottaa hunajaa tästä siirapista. Tätä hunajaa kutsutaan sokeriksi. Se on erittäin kalorimääräinen tuote ja hyödytön.
Määritä, kuinka paljon laatuhunajaa on vaikeaa, varsinkin jos se on tuore. Mutta silti voit yrittää tehdä sitä useilla yksinkertaisilla tavoilla.
1 tapa:
Verrattuna luonnolliseen tuotteeseen sokerijuoma on nestemäisempi. Luonnonhuna ei virtaa lusikasta, se on helposti haavoitettu ja liukuu lautasen päälle. Onko viskoosia sakeus.
2 tavalla:
Hunajaosan laadun määrittämiseksi sitä voidaan kuumentaa. Luonnonhunaja saa tasaisen maun ja voimakkaan miellyttävän tuoksun. Sokerin hunaja ei ole maku eikä haju.
3 tavalla:
Sokerimaisen hunajan laatu voidaan määritellä seuraavasti: ranteessa jauhamalla tuotteen pisara. Jos näet homogeenisen, valkoisen massan - et voi epäillä: ennen kuin olet luonnollinen tuote. Väärennösmahdossa on liukenemattomia jyviä. Kun käytät tätä herkkua teessä, sokerihuna jättää tumman paksun jäännöksen ja sameuden.
4 tavalla:
Hunajaisten mekaanisten epäpuhtauksien läsnäolon määrittämiseksi tarvitaan tislattua vettä ja 5% tinktuuria jodista. Lisää muutama pisara jodiä tislatulle vedelle hunajalla. Jos liuos muuttuu siniseksi, tärkkelystä ja jauhoja sekoitetaan hunajaan.
5 tavalla:
Hunaja-aineen tiheyden tuntemiseksi on tarpeen liuottaa se lämpimään tislattuun veteen. On mahdollista nähdä, miten mekaaniset epäpuhtaudet pintavat tai laskeutuvat. Mitä pienempi, sitä suurempi tuotteen tiheys.
Hunaja on allergiaa aiheuttava tuote. Tätä herkkua tulisi käyttää äärimmäisen varovaisesti allergisten reaktioiden vuoksi. Älä sulje tätä tuotetta kokonaan pois vauvan ruokavaliosta. Yritä antaa lapselle vähän hunajaa ensin. Jos allergiaa ei ole, annosta voidaan lisätä asteittain.