On osoitettu, että merikasvillalla on enemmän biologista aktiivisuutta kuin maaperäkasvi ja se sisältää käytännöllisesti katsoen kaikkia ihmisille välttämättömiä vitamiineja ja mikroelementtejä. Ne, jotka säännöllisesti syövät niitä, eroavat uskomattomasta energiasta, älykkyydestä, pitkäikäisyydestä, nuorista ja ovat vähemmän todennäköisesti sairaita ja huonosti. Merilevä, käyttöaiheet - artikkelin aihe.
Mono- tyydyttämättömien rasvahappojen omega-3: n pitoisuus selittyy myös merilevän, lähinnä ruskealla, hypolipidemisellä vaikutuksella. Siksi niiden astioita ja valmisteita käytetään profylaksina sydän- ja verisuonitautien, diabeteksen ja liikalihavuuden riskeille. Merilevät ja niiden biologisesti vaikuttavat aineet ovat antimutageenista aktiivisuutta, joka määräytyy pigmenttien mukaan: klorofylli, luteiini ja p-karoteeni. Niiden biologisesti vaikuttavilla aineilla on arvokkaita tulehdus- ja antibakteerisia ominaisuuksia. Vitamiinit A, B, C ovat antioksidanttisia ominaisuuksia ja hidastavat ikääntymisprosessia.
syötävä
Yli tuhannesta merilevästä ei kaikki ole sopivia ruokaan. Ne eivät ole myrkyllisiä, toisin kuin makeanveden (esimerkiksi sinivihreät ovat hengenvaarallisia), mutta ei niin paljon lajeja käytetään ruoanlaittoon ja farmakologiaan. Laminaria (ruskea merilevä) stimuloi aineenvaihduntaa, se on jodin lähde, joka on tärkeä kilpirauhasen toiminnan epäonnistumisena. Kuiva-uutetta, joka oli kupliva (yksi lajikkeista), ei niin kauan sitten löydetty, fucoidiini - aine, jolla on antitumora, antiviraalinen (mukaan lukien HIV-infektio), immunomoduloiva aktiivisuus. Lisäksi fucus stimuloi verenkiertoa, on diureettinen vaikutus ja auttaa poistamaan toksiineja. Käytetään mineraalien aineenvaihdunnan häiriöiden hoitoon. Ja merilevän ainutlaatuisuus on se, että sen kemiallinen koostumus on identtinen ihmisen kehon veriplasman koostumuksen kanssa. Ulva (vihreät levät) tai merisalaatti on runsaasti proteiineja, kuituja ja erityisesti rautaa. Perinteisesti elintarvikkeita Skandinaviassa, Kiinassa, Japanissa, Ranskassa ja Irlannissa. Porfyyri (punainen alga) vähentää "huonoa" kolesterolia ja estää ateroskleroosin kehittymisen. Myös runsaasti vitamiineja A, B12 ja D. Spirulina (vihreä alga) on runsaasti proteiineja, 100 grammaa leväjauhetta sisältää 60-70 g proteiinia, joka on 3 kertaa enemmän kuin soijapapuja. Proteiinit spirulina helposti imeytyy ihmiskehoon. Lisäksi spirulina sisältää 18 erilaista aminohappoa, jotka ovat välttämättömiä ihmiselle, 8 lajia niistä ei ole syntetisoitu kehossa. Tänään Spirulina keinotekoisesti kasvatetaan Meksikon ja Ranskan laboratorioissa - lämpimässä vedessä olevissa astioissa, joissa hiilidioksidia ruiskutetaan, koska luonnossa tämä alge on vain Tšadin (Afrikan) ja Texcoco (Meksiko) järvissä. Yleensä käytetään biologisesti aktiivisena lisäaineena. Jos sinulla on kilpirauhanen ongelmia, muista kuulla endokrinologi ennen kuin otat ravintolisiä merikalaa.
"Elvyttävä"
Kuinka monta lajia levät maailmassa - kukaan ei kerro täsmälleen. Heidän lukumääränsä mitataan satoja tuhansia. Mutta suosituimmat yksinkertaisesti tarvitsevat "henkilökohtaisesti tuntemaan" kasvinsuojeluaineiden käytön maksimoimiseksi nuorten ja kauneuden säilyttämiseksi! Nuorentaminen, nostaminen: ensinnäkin spirulina - kosmetiikassa, jota käytetään ravitsemiseen ja tasoittamiseen. Super-ryppyjä korjaava. Merilevä sisältää monia hyödyllisiä aineita, kuten kaliumia, natriumia, kalsiumia, rautaa, sinkkiä, fosforia, jodia, fluoria ja muita aineita, jotka osallistuvat kudosten uudistamiseen, hormonien muodostumiseen, osallistuvat elimistön homeostaasin ylläpitoon, osallistuvat toksiinien ruumiin puhdistamiseen edistää myrkkyjen poistamista, edistää verenkiertoa, normalisoi hormonitoiminnan metaboliaa ja työtä. Ennaltaehkäiseväksi on suositeltavaa syödä päivittäin noin 20 g tuoretta tai tuoretta jäädytettyä levää, kuten esimerkiksi asaka (punainen tai vihreä, turvonnut, tuoksu on tyypillistä tuoreelle levälle, koostumus on joustavaa, ei liukas ja tuoretta makua), vakamit (vihreät) , nori (kuivapuristetut levät, joita käytetään telojen valmistamiseen). On kuitenkin muistettava, että merilevien saannin väärinkäyttö ei sovellu munuaissairauksiin. Lähes kaikki levät voidaan käyttää sekä sisällä (ruoan tai ravintolisäaineiden muodossa) että ulkoisesti - osana kosmetiikkaa. Näin on, jos tulos ei muutu muuttamalla vastaanottomuotoa.
tiedotus
Tuotteen kaloripitoisuus on 7 - 15 kcal (riippuen levän tyypistä) 100 g kohti. Siksi levässalaattia, jos et lisää kalorien ainesosia, pidetään ravintotuotteena. Ja levät alas levillä vihreällä teellä, poistat nälän tunteen, kun ne "turvottavat" mahassa. Ihon laadun parantaminen: rakkolevä. Levät kuuluvat ruskohieman levän perheeseen, joka on kyllästetty oligomineralilla ja jodilla. Sen perusominaisuus on aineenvaihdunnan kiihtyminen: sekä yleinen että paikallinen. Siksi rakkulo on olennainen osa nosto- ja selluliittitekniikan tuotteita. Lääketieteellisessä talassoterapiassa laminaaria käytetään onnistuneesti tuki- ja liikuntaelinten häiriöihin, mukaan lukien tromboflebiitti ja ateroskleroosi. Painon menettäminen, detox: fucus kupliva. Kuten laminaari, viittaa myös rakkolaan. Lääketieteessä sitä käytetään onnistuneesti kilpirauhasen vajaatoiminnan ja liikalihavuuden torjumiseksi, kosmetiikassa - on välttämätöntä laihdutukseen vaikuttavien lääkkeiden osana. Hyvä taistelu tulehduksellisten ihon prosesseja vastaan. Ihon nesteytys: chondrus curly, tai chondrus crypsus - punaiset levät tai crimson. Se on erittäin suosittu kosmetiikassa, koska sillä on pitkäaikainen kosteuttava vaikutus ja auttaa pitämään hydrolipiditasapainon ihon pinnalla. Polysakkaridien suuren pitoisuuden ansiosta orgaaniset hapot ja erityiset pektiinit (karragenit) tarjoavat ihon elastisuuden. Mineralisaatio, hydraatio: litotamniya, punainen korallialga - samanlainen arvo kuin sen suhteellinen, chondrus. Litotamnialla on rikas mineraalikoostumus (yli 30 mineraalia), sisältää magnesiumia ja rautaa - jälkimmäinen on useita tuhansia kertoja suurempi kuin tavallisessa merivedessä. Lithotamniaa käytetään tehokkaasti ulkoisesti mineralisoivissa maskeissa ja kuorimissa, mutta tällainen levä on myös suosittu lisäravinteena. Kuorinta ja kosteus: kodio on vihreitä lajeja sifon luokkaa. Yksi kauneimmista levistä (jota usein käyttävät akvaariot) on suositeltavaa lievänä kuorijana, ihoa syvästi kosteutettuna. Koda osallistuu aktiivisesti proteiinien ja mineraalien synteesiin.
Huolimatta siitä, että jodi esiintyy pieninä määrinä ihmiskehossa, sen puute voi aiheuttaa vakavia ongelmia, koska jodin pääasiallinen tehtävä on osallistuminen kilpirauhashormonien muodostumiseen. Tällöin kilpirauhasen määrä kasvaa koko ajan ja pyrkii kompensoimaan hormonien riittämättömän synteesin kudosten kasvun vuoksi, mikä johtaa endemisen lyönnin muodostamiseen. Lisäksi jodin puute heikentää immuniteettia, tartuntatautien riski kasvaa, henkinen hidastuminen havaitaan, yleinen heikkous havaitaan ja näköhäiriöt ilmenevät. Siksi ihmiset, jotka asuvat alueilla, joilla jodipuutos on yleistä, on suositeltavaa kuluttaa mereneläviä ja merilevää, koska niissä - korkein jodipitoisuus on noin 800-1000 mg / kg.