- Naudanliha - 600 grammaa
- Bow - 1 kpl
- Tomaattipastaa - 2 tuotetta. lusikat
- Sour cream - 3 kr. lusikat
- Jauhot - 1 Art. lusikallinen
- Bayleaf - 1 kpl
- Pepper - 1 Maku
- Suola - 1 Maistaa
Valmista naudanlihan stroganoff monivärisellä - tehtävä, joka jopa noviisi kulinaarinen asiantuntija selviää. Kuten tiedät, on hyvä valmistaa tämä ruokalaji tavalliseen tapaan - tehtävä ei ole yksinkertainen, mutta monivärillä kaikki on paljon yksinkertaisempaa. Sinun ei tarvitse seisomaan kiukaan pitkään, taikakypsi tekee lähes kaiken työn puolestasi. Joten resepti naudan stroganov monivarquet: 1. Pestämme lihan hyvin, leikkaa se nauhat. 2. Kuori sipulit, leikkaa puolirenkaat ja paista pannulla kunnes kullanruskea. 3. Lisää smetanaa, tomaattimehua. Lisää vettä (noin 300 ml), suolaa, pippuria, mausteita. Lisää jauhot huolellisesti sekoittaen hyvin, jotta ei muodostu kokkareita. 4. Laitamme kaiken moniväriseen. Kytke "Quenching" -tilaan, aika on 40 minuuttia. 5. Lisää muutaman minuutin kuluttua kypsennysajan päättymisestä laakerinlehti. 6. Lautasantenni on valmis. Se sopii hyvin riisiin, tattarihuuhun, perunoihin tai vihannesten koristeluun. Bon appetit!
Annostelut: 6