- pakkaus suolaisia keksejä - 1 1/2 kpl
- Voi - 1 1/4 cupia
- vaaleanruskea sokeri - 1 1/4 cupia
- Suklaapähkinät - 360 grammaa
- maito toffee - 240 grammaa (haluttaessa)
- pähkinät - 1 kuppi
1. Aseta suolakeksit yhteen kerrokseen kalvolla päällystetylle leivinpaperille. 2. Aseta voin ja ruskean sokerin keskipitkän kattilaan ja kiehuudu sekoittaen jatkuvasti. Keittämisen jälkeen keitä 3 minuuttia. 3. Kaadetaan tuloksena olevaa massaa keksejä kohti leivinpaperiin. 4. Paista esikuumennettu 200 astetta uuniin 5 minuuttia. 5. Ota uunipelti uunista ja ripottele päälle suklaapalat. Anna suklaan sulaa hieman, käytä sitten lautasella tai lusikan takaosaa levittääksesi suklaata tasaisesti pinnan yli. 6. Ripottele hienonnettuja pähkinöitä suklaan päälle. Jäähdytä jälkiruoka jääkaapissa 2 tuntia ja hajoaa sitten paloiksi. Säilytä ilmatiiviissä säiliössä. 7. Jos käytät toffeea, ripottele pähkinöitä ja suklaalastuja kekseillä. Kaada seos ruskeaa sokeria ja voita, sitten paista 5 minuuttia. Tule uuniin ja ripottele päälle toffees. Tämän jälkeen sinun ei tarvitse palauttaa leivinpeltiä takaisin uuniin, vaan laittaa se jääkaappiin 2 tuntia.
Tarjoa: 10