Syntymäpäiväpöytä: mitä keittää?

Huolimatta siitä, että Suuri Paavali on jo alkanut, kukaan ei peruuta vapaapäiviä. Tietenkin he eivät lähde niin aktiivisesti, mutta maukas ruoka on välttämättä läsnä pöydällä. Älkää ajatelko, että paaston aikana tulee sanoa hyvästit herkullisia ja alkuperäisiä ruokia. Tämä ajatus on pohjimmiltaan väärin, koska sallittujen tuotteiden avulla voit valmistaa todellisia mestariteoksia. Tarjoamme sinulle muutamia, ja he varmasti koristele juhla-pöydän.

Kolme reseptiä pikku ruokia, joita aiomme tarjota sinulle, täydentävät täydellisesti lomasi. Vieraat ovat erittäin tyytyväisiä, koska he varmasti pitävät tästä ruoasta.

Täytetyt kesäkurpitsa

Tämä vähärasvainen ruokalaji näyttää hyvin esille, ja jokainen haluaa sen makua. Stuffin kesäkurpitsa suunnittelemme sieniä, jotka sopivat täydellisesti sen kanssa.

ainesosat:

• Kilogramma kesäkurpitsaa
• Kiloa tuoreita sieniä
• Soijajuusto
• 100 grammaa riisiä
• Vähän kasviöljyä
• Suolaa, pippuria, vihreitä
• Kaksi sipulia
• Yksi porkkana
• Kaksi tomaattia

Valmistusprosessi ei vie sinua liian paljon aikaa ja tuo paljon iloa, koska se on äärimmäisen yksinkertainen.

1. Aloita kesäkurpitsa. Pese ne ja leikkaa ne renkailla. Irrota aina ydin. Ripottele vähän ja peitä kukin.

2. Huuhtele sienet hyvin juoksevan veden alla. Valokuitu paperipyyhkeillä.
3. Pistä hienot sipulit ja porkkanat.
4. Laita paistinpannu kasviöljyllä liesiin ja lämmitä se. Paista sienet sipulia ja porkkanoita.

5. Keitä 100 grammaa riisiä ja sekoita paista.
6. Voitele leivinpaperi kasvisöljyllä. Levitä vihannesrenkaan renkaille. Sisällä, ydin, laittaa täyttö sieniä.
7. Juo juustoa suureen makaroniin ja ripottele squash.
8. Leikkaa tuoretta tomaattia viipaleilla tai viipaleilla ja pudota kesäkurpitsa päälle. Ripottele juustoa uudelleen.

9. Kuumenna uuni 200 asteeseen ja laita uuniluistin kesäkurpitsa puoleen tunniksi.

Ennen tarjoilua koristele astia hienonnettuina yrtteinä. Se on hyvin kaunis ja mehukas.

Pääruokaa: paistettua mätiä

Kala - yksi tavallisimmin käytetyistä elintarvikkeista paaston aikana. Se on ravitsevaa ja erittäin maukasta. Varsinkin jos kypsennät sitä reseptimme mukaan.

Ainesosat

• Kaksi kalaa. Juhlapäivinä seabass on ihanteellinen
• Kaksi sitruunaa
• Chili-pippuria
• suolaa
• Valkosipulin pää
• Pieni sipulit
• kaprikset
• Oliiviöljy ja kasviöljy

Aloitetaan lautasen koristella:

1. Pese sipulit ja valkosipuli, älä vain kuori niitä.
2. Ota kalvo ja taita se kahdesti. Kaada kasviöljy. Levitä sipulit, valkosipuli ja ripottele suolalla ja pippurilla.
3. Kääri folio kirjekuoreen ja kokki grillissä. Tähän prosessiin tarvitaan 20 minuuttia - 10 kummallakin puolella.

Käännymme nyt ruoanlaittoon:

1. Ensinnäkin se on puhdistettava huolellisesti.
2. Tee neljä leikkaa sitä ja rasvaa kasviöljyllä ja mausteilla.
3. Leikkaa sitruunan ohut viipaleet.
4. Toisesta sitruunasta purista mehua.
5. Pese hyvin chili ja poista vilja siitä. Leikkaa siististi puolirenkaisiin.
6. Sisällä kala laittaa muutaman viipaleita sitruunan ja paloja pippuria.
7. Kaada meribasson sitruunamehulla.
8. Valmista leivontaan. Tee tämä, ota kalvo, laita pergamentti siihen. Siellä se laittaa kalaa, ja ympärillä valkosipulia, sipulia, kapriksia. Kaikki tämä on hyvin kääritty ja asetettu grillille.

Kypsennä tätä ruokalajia enintään puolessa tunnissa. Tuloksena saat upean ja erittäin kauniin paaston lautasen lomalle.

Nämä kaksi ruokaa tekevät lean valikosta todella alkuperäisen ja houkuttelevan.