- Puff taikina - 500 grammaa
- Sienet - 150 grammaa
- Kanafilee - 200 grammaa
- Polttimo - 1 kpl
- Voi - 50 grammaa
- Juusto - 50 grammaa
- Tilli vihreät - 1 Maku
- Suola - 1 Maistaa
Sienet ja sipuli hienonnettu. Paista pannulla paistinpannulla voita, lisää kanafileet kuutioiksi, lisätään suolaa, sekoita ja paista alhaisella lämmöllä 10 minuuttia. Vuodesta leivonnaisista leikataan luvut, esimerkiksi "joulukuusi", ympyrä. Teemme samasta tuhkakastike-sivuista ja leivomme uunissa t 180 15 minuuttia ennen ruskeaa väriä. Laitoimme valmistetun täytteen jäähdytettyyn kattilaan, ripottele juustoa, hierotaan pienelle tehostimelle. Asettamme kuumaa uunaa, kunnes juusto sulaa. Valmiit sipulit ripustetaan hienoksi hienonnetulla appelsiinilla.
Annostelut: 8