Uudenvuoden aterioita katkaravuista: resepti, jossa valokuvan uusi vuosi 2016

Katkarapu - äyriäiset, joissa yhdistyvät lempeä, kevyt maku ja kylläisyys käyttökelpoisilla aineilla. Ensiluokkaisen laadun ansiosta ne ovat erinomaisesti pidettyjä herkkuja ja toinen erittäin hyödyllistä ruokaa. Uudenvuodenpöydän valikossa on järkevää sisällyttää uimaveden valikoimasta katkarapuja sisältäviä ruokia ja tavata loma maukasta ja hyödyllistä kyllästämällä kehosi proteiinien, hivenaineiden (jodi, kalsium, fosfori, seleeni jne.) Ja vitamiinien (A, D, E, C ja ryhmä B). Näistä terveellisistä kalaruokavalmisteista koostuvien reseptien valikoimasta valitsimme herkullisimmat mutta silti yksinkertaiset vaihtoehdot, jotka pystyvät monipuolistamaan valikkoasi uudelle vuodelle.

Uudenvuodenaattoja tarjoavat yksinkertaiset katkaravun tarjoilut

Paras vaihtoehto katkaravun juhla-astiaan on salaatti. Se on myös yksinkertainen suhteessa ruoanlaittoon. Suurin osa näiden ruokien resepteistä katkarapun lisäksi sisältää ainesosia, kuten avokado- ja kirsikkatomaatteja (Avocado-salaattia katkarapuja), taskurapuja, juustoa, kirsikkatomaatteja, paprikaa ja juustoa (salaattia taskurapuilla ja juustolla). Voit valita enemmän eksoottisia maistelemaan yksinkertaisia ​​ruokia katkaravusta salaattien muodossa, jossa ne yhdistetään kalmariin, kananmuniin ja kurkkuihin ja tankataan alkuperäisillä pukeutumalla konjakkiin. Tai toinen japanilaiseen tyyliin, jossa on harmoninen sekoitus näistä merenelävistä kana, ananas, mandariini ja valkosipuli (katkarapu salaatti kanaa ja ananasta) kanssa.

Voit pitää yksinkertaisena, mutta herkullisena uudenvuodenlaisena katkaravun reseptiä täytettyjä tomaatteja, joissa täyteaineena voi laittaa seos majoneesia, katkarapuja, sulatettua juustoa ja vihreitä.

Vähän aikaa teet ja tällainen muunnelma kuuma astia katkaravut, kuten taimen näiden mereneläviä nojalla manteli-juusto kuori, joka ei ole yhtä herkullista ja kylmässä muodossa.

Katkaravun ruokalaji - resepti valokuva

Tarjoamme sinulle uudenvuoden kokeilemaan uskomattoman maukasta katkaravityyppiä, jossa on teemaattinen nimi ja hyvin ruokahaluinen näkemys - juhlava salaatti.

Tarvittavat ainesosat:

• purkitettu maissi - 1 potti
• Juusto kova - 100 g
• katkarapu (jäädytetty) - 300 g
• kananmunat (keitetyt) - 2 kpl
• kalmari - 300 g
• omena (hapan, kovan lajikkeen) tai sitruunan - 1 kpl
• sokerintuet - 100 g
• Bulgarialainen pippuri - 0,5-1 kappaletta
• kasviöljy - 2 rkl. l.

Ruoanvalmistusprosessi:

1. keitä pakastetut katkaraput pari minuuttia kiehuvaan veteen, viileä ja tarvittaessa puhdas;
2. paista korkealla lämmöllä (öljyssä) kalmari 3-4 minuuttia sekoittaen jatkuvasti;
3. murskata ainesosat meidän juhla-astia jäädytetty katkarapu muodossa salaatti: munat ja juusto kolme hienoksi, rapuja tikkuja leikataan pieniksi paloiksi;
4. sekoitetaan kaikki nämä ainesosat, lisää maissi ja kauden majoneesia;
5. Me koristelemme valmiin tuotteen omenan ja paprikan viipaleilla.

Katkarapujen kuumia ruokia - resepti

Varmasti ansaitsevat huomiota ja juhlaa kuumia ruokia katkaravusta, resepti joista yksi olemme valmistautuneet sinulle.

Tarvittavat ainesosat:

• tuoreita tomaatteja - 2 kpl
• katkarapuja kuorittu - 200 g
• kalaa (lohta tai lohta) - 800 g
• sipuli -1-2 kappaletta
• valkosipuli - 2-3 hampaat
• kerma - 200 ml
• tomaattipastaa - 1. krs. l.
• pistaasipähkinät 100-105 g
• vesi 200-300 g

Valmistusmenetelmä:

1. aloita kaloilla: leikkaa se pieniksi paloiksi ja paista (ilman suolaa ja mausteita) ohutkuoriin;
2. me pilkkoimme pistaasipähkinöitä (sekoittimessa), leikkasimme sipulit ja tomaatit hienoksi;
3. öljyssä, johon kalaa paisti, paistetaan hieman sipulia, valkosipulia ja katkarapuja. Tässä vaiheessa voit lisätä hieman suolaa;
4. kun paistinpannun sisältö ilmestyy "punastumaan", täytä tuleva saladikastike vedellä, kermalla ja tomaateilla, jotka ennen kulutusta keitetään ja lisäävät samat kalat;
5. peitä paistinpannu kansiin ja anna sen kokata muutaman minuutin, kaada sitten pistaasipähkinät siellä ja suolaa maun mukaan. Anna nyt kaikki paistettua, mutta se on jo 5-10 minuuttia.

Tarjoamme tätä kulinaarisia herkkuja lämpimässä tai kuumassa muodossa vihreän ja vihannesten koristelussa.

Onko mukava ruokahalu ympäri vuoden!