Baguettes yrtteillä

1. Paahtomaa varten valmistamme taikinan vanhojen reseptien mukaan. Ensinnäkin, hieman kermanvoivaa Ainekset: ohjeet

1. Paahtomaa varten valmistamme taikinan vanhojen reseptien mukaan. Ensinnäkin pieni voin sulaa kuumassa vedessä. Lisää sokeri ja suola. Kaadetaan kaikki leipureiden astiaan. 2. Kuiva hiiva sekoita jauhot ja kaada astiaan. Ohjelma on perustettu "Baguettes". Käynnistämme Käynnistä-painikkeen. 3. Pyykimme vihreät, paperipyyhkeillä kuivemme sen, jautamme sen. 4. Vihreät lisäävät leipäkoneen kuultuaan ensimmäisen signaalin. Taikina otetaan pois säiliöstä, kun kuulet toisen signaalin. Lauta on hiukan jauhotuoksu, laita se taikina siihen ja jakaa se neljään osaan. 5. Me vaivaamme nämä osat soikean tasaisen kakun muotoon, taitamme reunat keskelle ja rullamme sitä vielä kerran, kiinnitämme soikean muodon testiin puristamalla sitä hyvin käsin. Kolme tai neljä kertaa toista tämä toimenpide. Lomakkeessa laitetaan patonkeja, peitetään pyyhkeellä ja annetaan seistä noin kaksikymmentä minuuttia. Pussukeilla tehdään kolme tai neljä lovia (kaltevalla), kostutetaan vedellä ja asetetaan leipäkoneeseen. 6. Kun Baget-ohjelma on ohi, siirrämme sen levylle, ripottele vähän vettä, peittomme pyyhkeellä ja anna niiden istua jonkin aikaa.

Annostelut: 8