Bruschetta vihreillä ja vuohenjuustoilla

Puhdista tuoreet vihannekset, hankaa sitruunaruoho. Sekoita vuohenjuustoa, vihreitä, sitkeitä kalkkia Ainekset:

• Vuohenjuusto - 250 grammaa
• Tuore vihreä - 1 kuppi (persilja, tilli, korianteri, timjami, oregano, rosmariini)
• Lemon Citrus - 1 tl
• Suolaa, pippuria - - Maistaa
• Baguette - 1 kpl

ohjeet

Puhdista tuoreet vihannekset, hankaa sitruunaruoho. Sekoita vuohenjuustoa, yrttejä, sitruunaruohoa, suolaa ja pippuria. Baguette leikataan ohuiksi viipaleiksi. Baguette-viipaleita voidaan kuivata uunissa tai kuivassa paistinpannussa, mutta pidän bruschetta ja vuohenjuustoa pehmeällä, ei kuivattua pussia, joten en tee mitään - leikkaa vain kaikki. Itse asiassa kaikki on valmis - kipsipehmusteita vuohenjuustoista pussukka-viipaleilla ja nauti. Bon appetit!

Tarjoa: 4