- vodka - 30-45 grammaa (tavallista tai inkivääriä)
- Lime mehu - 25 grammaa (juuri puristettu)
- Inkivääri siirappi - 30 grammaa (valmistettu erikseen vedestä, sokerista ja raastetusta inkivääriin)
- kerma-sooda - 1 lasi
- inkiväärijuuri - 1 viipale (sisustukseen)
- Jääkuutioita - 1 lasia (ravistimelle)
- vesi - 2,5 lasillista (inkivääri siirappia varten)
- sokeri - 1 lasi (inkivääri siirappi)
- juurikastiketta raastettu - 1 lasi (inkivääri siirappi)
1. Aluksi kypsennä inkivääri siirappi. Tee tämä, pese inkiväärijuuri ja nosta se hienoiselle raastimelle. Taita kaikki siirapin ainesosat kattilaan ja tuo kiehuvaksi matalalla lämmöllä. Sytytä tulipalo vielä 10 minuuttia, ja anna siirappia jäähtyä. 2. Tuoreet limetit puristavat käsin juuri ennen sekoittamista cocktail - niin saat hienoimpia makuja. Älä pelkää, jos vähän massaa pääsee mehuun. 3. Sekoita jäätelöä sekoittamalla inkivääri siirappi, vodka, mehu ja ravista sitä voimakkaasti. 4. Korkea läpinäkyvä lasi täynnä jääkuutioita. Jäykkä jää näyttää vaikuttavammalta. 5. Kaada shakerin sisältö lasille, täytä jäljellä oleva tila kerma-sooda ja palvele mestariteos vieraillesi.
Annokset: 1