- vesi - 1 kuppi (siirappi)
- sokeri - 1 kuppi (siirappi)
- raparperi - 4 kpl (siirappi)
- oranssi, mehu - 2 osaa (cocktail)
- kalkki, mehu - 1 kpl (cocktail)
- tequila - 120 millilitraa (cocktail)
- Cointreau - 120 ml (cocktail)
- sooda - 120 millilitraa (cocktail)
- siirappi raparperista - 120 millilitraa (cocktail) katso alla oleva resepti)
1. Valmista sokerisiirappi raparperia. Voit tehdä tämän sekoittamalla vettä, sokeria ja hienonnettua raparperia pieneen kattilaan. Kiehauta ja keitä 10 minuuttia, kunnes sokeri liukenee ja seos ei muuttu vaaleanpunaiseksi. 2. Irrota kattilasi lämmöstä ja jäähdytä se. Siivilöi seos hienon seulan läpi hankaamalla raparperia kumisaksella ja vapauttaen neste. 3. Tämän reseptin saat 1 kuppi siirappi. Cocktailille tarvitset vain 120 ml. 4. Sekoitetaan puristettu appelsiinimehu ja lime mehu, tequila, cointreau, sooda ja raparperi siirappi. 5. Sekoita ravistimessa 10 sekuntia, sitten kaada lasien päälle. Koristele lasit haluttaessa kalkin siivuilla.
Tarjoa: 1-2