Tärkein ja joskus vaikein tehtävä on selvittää tarkka määrä vieraita lomallasi. Muista ilmoittaa etukäteen kahvilan ylläpitäjälle todennäköisyys, että vieraiden määrä voi muuttua, ja se vaikuttaa tilauksen kokonaiskustannuksiin tai voit palauttaa rahat takaisin, jos varoitat johtoa etukäteen. Koska tällaiset tilanteet eivät ole harvinaisia, voit säästää tai menettää ihmisiä niille, jotka eri syistä eivät voi olla juhlassa.
Riippuen pyynnöstäsi, päätä juhlatila. Koska, riippuen siitä, lasketaan myös. Ravintoloissa, korkeiden hintojen lisäksi, saatat yllättyä huoneen vuokran lisämaksusta, jos ei ole tarpeeksi ihmisiä. Keskihintakahvilassa he tavallisesti kohtaavat pareja ja jopa alentavat vähimmäistasotasoa.
Vaihtoehtona kannattaa harkita juhlaa buffetpöydällä. Erityisen sopusointuinen on taulukko, jossa on kanapeita ja välipaloja poistumisrekisteröinnissä. Näin varmistat, että vieraat eivät pysy nälkäisenä, mutta et järjestä klassista juhlaa sisätiloissa (usein kaikella, mitä se tarkoittaa ...). Lisäksi se on kätevä eikä kallista kuin juhla. Toisaalta sinun on myös huolehdittava huolto - ateriapalveluista tässä tapauksessa tuotteiden turvallisuudesta.
Juhla-ilmoituksen laskennan pitäisi alkaa keskustella alkoholin käytöstä. Suuri enemmistö laitoksista joko sallii sinun tuoda alkoholijuomasi kokonaan tai määrätä osan tilauksesta baarista, ja loput alkoholi on sinun.
Tämä on ensimmäinen ja usko minua erittäin merkittäviksi häät talousarvion talouteen.
Ihanteellinen vaihtoehto on löytää tukkumyynti ja ostaa siellä alkoholia paitsi juhlaan, mutta myös kävelylle ja toiselle päivälle.
Säästöjen toinen kohta on mahdollisuus tuoda kakku, hedelmät ja joskus vihannekset, mutta tämä on luonnollisesti enemmän edullisia kahviloita tai ruokaloita. Festivaalin keskustelun aikana älä epäröi määritellä annoksia ruokia. Ei ole harvinaista, kun juhlavierailujen pyöreissä kustannuksissa sekä vieraat että morsiamen ja sulhanen pysyvät loppuun asti, elleivät ole nälkäisiä, eivät varmasti ole tyytyväisiä pöydän ruokaa. Odottakaa, että vesi ja mehu pöydissä oli tarpeeksi. On parempi ottaa ylimääräinen mukanasi illan jälkeen kuin käydä naapurikaappeihin, mikä on täysin sopimatonta.
Älä verrata laitosta vain vähimmäisjärjestyksen mukaiseen hintaan, kiinnitä huomiota saliin sisustukseen. Hääjuhlaan käytetään usein ylimääräisiä koristeita, jotka maksoivat paljon rahaa, mutta löydät kahvilan, jossa tyylikkäät kannet tuoleille tai arkkitehtuuri nuorille on jo sisällytetty järjestykseen.
Onnistunut juhla-ansaitseminen on vastuullinen päällikkö, joka ottaa huomioon kaikki toiveesi, ohjaa työläisten työtä ja seuraa keittiön työtä, kun nautit hääyönä.
Muista, että hääpäivällisen tekemiseen liittyvä päätös sisältää myös useita organisaatiokysymyksiä ja vastaavasti kustannuksia.
Kun keskustelet hääjuhlaa, älä unohda ottaa huomioon toastmasteria. Loppujen lopuksi suurelle yhtiölle, koska hääjuhlien vieraat pääsääntöisesti ovat eri ikäisiä, henkilö, joka ei kannata vieraita eikä vasta-ikäisiä, on välttämätöntä.
Valitessasi toastmasteria tulisi ohjata ystävillesi antamien suositusten avulla, ja on parasta, jos sinulla on mahdollisuus katsella videota juhlapäivien kanssa.
Usein toastmaster toimii yhdessä muusikoiden tai DJ: n kanssa. Tällöin kaikki riippuu siitä, millä tavalla häät järjestetään ja millaista musiikkia olet periaatteessa mieluummin.
Hyvä muusikoita ja nimittävää esittäjää voi saada sinuun mukaan siistinä summana, mutta toisaalta he riippuvat juhla-juhlaistasi menestyksestä ja tunnelmasta. Siksi heidän ei pitäisi päästä pelastuslinjaan.
Laske siitä, että kahvila ei välttämättä ole sopivaa laitetta, ja siksi kannattaa muistaa vahvistimien, valonheittimien, lamppujen jne. Kustannukset.
Hääjuhlan laskeminen kannattaa, ottaen huomioon myös sen aikana järjestettävät rituaalit. Perhekesäke, lahjat vieraille, kuoppia, leipä ja kaikki muu on usein unohdettu yksinkertaisesti ottamaan huomioon. Voit erillisessä laatikossa, ja voit myös sisällyttää ilotulituksen tai palo-näytön juhlaan, joka lopettaa upean päivän.
Määritä, onko käytössäsi alennusjärjestelmä valitsemassasi laitoksessa. Saatat joutua lisäämään tilauksen määrää hieman, mutta alennuksella lopulta säästät. Muussa tapauksessa pyydä ystäväsi alennuskortin saatavuudesta. Älä menetä mahdollisuutta leikata kuluja.
Älkää unohtako, ettei kukaan ole vakuutettu häikäilemättömiltä työntekijöiltä, ja koska tavallisesti loput lopulta maksetun juhla-ajan kustannuksista, et yksinkertaisesti kiinnitä huomiota siihen, että tarkistusmäärä on enemmän kuin olet sopinut.
Tällaisten tilanteiden välttämiseksi - maksaa ylläpitäjä välittömästi saapumisesta kahvilaan ja sitten loppupuolella maksua, jota pyydetään maksamaan lisää tilauksia, mikä on paljon helpompi seurata.
Toivomme, että vinkkejämme auttavat sinua laskemaan entistä tarkemmin häätilaisuuden kustannukset ja säästämään budjetin budjetin mahdollisuuksien mukaan!