Hyödylliset ominaisuudet hampurilainen

Ryazhenka on fermentoitu maitotuote, jota monet pitävät. Ryazhenkaa pidetään eräänlaisena raaistuneena maidona, joka koostuu maidosta ja kermasta. Ryazhenka keksittiin Ukrainassa, kun taas rypsihetkellä ryazhenka käytti erityisiä saviastioita ja uuneja. Ryazhenkaa voidaan valmistaa kotona, joten on välttämätöntä kastua hapankermaa sulatetun maidon kanssa. Ja työolosuhteissa maito fermentoidaan streptokokkibakteereilla.

Hyödylliset ominaisuudet hampurilainen

Tässä hapan maitotuotteessa on runsaasti ihmiselle välttämättömiä aineita. Mutta fermentoidussa maidossa on omaisuutta, joka on erittäin tärkeä ja koostuu siitä, että ihmiskeho on helposti assimiloitu. Fermentoidun paistetun maidon koostumus suurina määrinä sisältää fosforin ja kalsiumin. Ryazhenkan päivittäisen käytön seurauksena ruoansulatuskanavan toiminta paranee. Käyttökelpoinen fermentoitu ja normaali munuaisten toiminta. Tämä hapan maitotuotetta on miellyttävä maku ja korkea kalori- pitoisuus.

Kun ostat tämän tuotteen, muista tarkistaa valmistuspäivä, sillä ryazhenkan laatu riippuu sen hyödyllisistä ominaisuuksista. Fermentoidun maidon valmistuksessa ei käytetä väriaineita ja keinotekoisia stabilointiaineita, ja ainoastaan ​​maitohappobakteereja käytetään, mikä tekee tästä hapan maitotuotet- ta epätavallisen käyttökelpoiseksi. Ryazhenka on kermanvärinen, samanlainen kuin sulatetun maidon väri, mutta fermentoidussa hampurilaisessa ei pitäisi olla rypäleitä. Laatu fermentoitu keksi on herkkä hapan maitoa haju. Tämä hapan maitotuotete voi täysin vaimentaa janoasi ja nälkäsi. Jos herkullisen lounaan tai päivällisen jälkeen tuntuu ylensyönne, juokaa lasin ryazhenkaa, joka palauttaa vatsan harmonian, lievittää epämukavuutta ja poistaa epämiellyttävän ylikuormituksen.

Ryazhenka on hyödyllinen syömään verenpaineesta, ateroskleroosista, sappitiehyistä, sisäelimistä.

Venäjän biologi Ilya Mechnikov korosti maitotuotteiden hyötyjä, väittäen, että heidän säännöllinen käyttö tukee terveyttä.

Monet ihmiset ovat erittäin tyytyväisiä ryazhenkan ihmeellisiin ominaisuuksiin, ja siksi niillä on omat, samankaltaiset mallit, ja niillä on nimensä mukaan Egyptin Leben, Armenian matsun, Georgian matzoni, Tatar kumis, Norjan hautamaito.

Venäjän alueella käytetään erityistä hapatetta, jota kutsutaan "bulgarianwandiksi". Leipurin nimi johtuu Bulgarian asukkaiden kehityksestä, jotka elävät paljon kauemmin, sillä Bulgarian kansalaiset alkavat käyttää hapan maitoa varhaislapsuudesta alkaen.

Ryazhenka eli pikemminkin sen käyttökelpoiset ominaisuudet löysivät paikkansa kosmetiikassa. Monet naiset käyttävät ryazhenkuja maitokylpyihin, joilla on myönteinen vaikutus ihoon, vahvistaa hermostoa ja rentoutuvat. Teemme tällaisen kylvyn kotona - lisätään litraa fermentoidun maitomäärän vettä (veden lämpötila tulee olla 38-42 o ) ja meillä on kylpyamme korkeintaan 10 minuuttia. Melkein heti huomaat muutoksen. Parhaan vaikutuksen vuoksi tällainen "uiminen" olisi tehtävä yhden kuukauden ajan.

Me vahvistamme hiuksia ryazhenkan avulla. Tätä varten me käytämme fermentoitua ja öljypastoröljyä ja teemme naamion, jota sitten sovelletaan hiuksiin, hierotaan juuria, levitetään naamio koko hiusten pituudelle, asetetaan sellofaaniin ja peitetään pään pyyhellä 2 tuntia. Kun olet peittänyt naamion, olet yllättynyt tuloksesta.

On huomattava, että maitotuotevalikoima on nykyään valtava. Jotkut suosivat vähärasvaista fermentoitua hampurilaista, toiset ovat lihavampia. Joka tapauksessa, riippumatta siitä, minkälaista fermentoriin haluat, valitse tunnetut tuotemerkit virheiden välttämiseksi. Laatu ryazhenka venäläisen standardin mukaan pitäisi sisältää vähintään 107 cfu / g. Tämän valmistuksen valmistuksessa käytettävän hapan maitotuotteen valmistajat käyttävät sekä rasvatonta maitoa että kuivajauhetta, joka on välttämättä näkyvissä etiketissä.