Juusto ja maissi keitto

Ensinnäkin laittaa tulen litra vettä. Kun vesi kiehuu, jalostetut juustomäärät leikataan ainesosiksi:

• Jalostettu juusto - 200 grammaa
• Tilli kuivattu - 2 tl
• Maissitärkkelys - 7 grammaa
• Maissi purkitettu - 560 grammaa
• Kuivattua persiljaa - 2 tl

ohjeet

Ensinnäkin laittaa tulen litra vettä. Kun vesi kiehuu, sulatetut juustomäärät leikataan pieniksi paloiksi. Kun vesi kiehuu - me laitamme juustoamme siihen. Sekoita kunnes rakeet hajoavat. Sillä välin puolet maissista puretaan soseessa sekoittimella. Kun juusto on täysin liuennut veteen, lisää maissisose ja koko maissi pannuun. Kypsennä 10 minuuttia ja lisää vihannekset pannulle.

Tarjoa: 3-4