Salaatti maissilla ja sienillä

Kanafilee keitetään ja jäähdytetään. Kana hienonnettuna. Puhdista sipulit hienoksi. Porkkanat ainesosista:

• Maissi - 400 grammaa (1 purkki)
• Sienet - 300 grammaa (paras - herkkusieni)
• Kanafileetä - 300 grammaa
• Munat - 2 kpl
• Sipulit - 1 kpl
• Porkkana - 1 kpl
• Majoneesi - 100 grammaa

ohjeet

Kanafilee keitetään ja jäähdytetään. Kana hienonnettuna. Puhdista sipulit hienoksi. Porkkanat on hierottava keskiraskaalle. Vain leikata sieniä. Sitten sinun pitäisi ottaa pannu paksulla pohjalla tai pannulla (harkintasi mukaan, mitä olet tottunut), kaada vähän öljyä ja alkaa paista sipulit, mutta ei läpinäkyvyyttä. Lisää sitten porkkanat. Paista, sekoittaen, noin 10 minuuttia. Lisää sitten sienet, sekoittamalla, paista kunnes valmis. Sammuta liesi, jäähdytä ainesosat. Kypsennä hienot hienot munat. Juokse rasproshit kädet. Lisää kaikki ainesosat salaattikulhoon, lisää majoneesi ja sekoita hyvin. Valmis!

Annokset: 6-7