- Sour cream - 1 lasi
- Sokeri - 1 lasi
- Voi - 2 Art. lusikat
- Soda - 1/2 teelusikallista
- Etikka - 1. lusikallinen
- Jauhot - 3 kupillista
- Sour cream (30% rasvapitoisuus) - 3 kupillista (kerma)
- Sokeri - 1 lasi (kerma)
- Pähkinät - 1 Lasi (kerma)
1. Yhdistä kaikki taikinan ainesosat. Sooda tulisi sammuttaa etikalla ja lisätä taikinaan. Vaivaa taikina ja jakaa se kahteen osaan. 2. Lisää testiin yksi osa 3 rkl kaakaota. Jokainen testin osa jaetaan kolmeen palloon. 3. Työnnä taikinapallot ohutkerroksessa. Voit tehdä pyöreän, neliön tai suorakaiteen muotoisen kuvan. Paista kakkuja leivinpaperilla uunissa. 4. Voit tehdä kermaa piiskaa smetanaa sokerilla. Jos piiskaa pitkään, smetana voi päästä voita. 5. Irrota saksanpähkinät roskista ja hienota. Voit räjähtää valssaustapin avulla. Kaada valmiit mutterit kermaan ja sekoita kevyesti. 6. Laita tumma kakku lautaselle ja peitä se runsaalla kermalla. Seuraava kakku asetetaan valkoiseksi. Ja niin vaihtoehtoisia kakkuja siirtäen jokaisen kakkujen kermaa. Jotta kakku imeytyisi ja pehmenisi, he painostivat sitä ja panivat sen jääkaappiin päivän. 7. Kakkua, sinun täytyy hitsata suklaata. Tee tämä sekoittamalla 4 rkl kaakaota, 4 rkl sokeria, 4 rkl maitoa. Keitä kaikki tämä seos hyvin alhaiseen lämpöön, kunnes paksuuntuu. Jäähdytä ja lisää 50 g voita. 8. kyllästytä kakku suklaalla ja peitä se mutterilla.
Annostelut: 8