- Tortilla - 1 kpl
- Katkarapu - 200 grammaa (ota jo kuorittua)
- Pippuri - 70 grammaa
- Kirsikkatomaatteja - 40 grammaa
- Avokado - 40 grammaa
Kierrä paprikat (mieluiten keltainen, punainen ja vihreä). Puhdista sipulit hienoksi. Kiehauta katkarapuja ja paista sitten syvällä paistinpannulla ja hienonnettu sipuli ja paprika. Leikkaa hienot kirsikkatomaatit ja kuutioitu avokado. Puolelle tortillaa (mieluiten jo ostettu myymälässä, mutta ei keitetty kotona), laita täytteet, päälliset hienonnettuilla tomaateilla ja avokadoilla ja peitä sitten tortillin toisella puoliskolla. Voit tehdä vihreät ja lähettää kuumaa salaatin lehdet.
Annokset: 1