Fuzhu tai parsa koreassa - vitamiinivarasto yksinkertaisessa tuotteessa

Muoti terveelliseen elämäntapaan ja poikkeuksellisen hyvä ravitsemus on yhä useammin juurtunut ajattelijoiden mieleen. Kuluttajan vaatimusten täyttämiseksi maailman elintarviketeollisuus tarjoaa uusia ratkaisuja. Itäiset naapurit - kiina - eivät ole poikkeus. He alkoivat tuottaa soijapavun nimeltään proteiinituote. Niiden ihmisten ympyröissä, jotka tuntevat tämän soijatuotteen nimeltä "Fudge" tai "Fuzhu", on yksi erottava ominaisuus - rikastuttaa kehoa arvokkaalla kasviproteiinilla.

Mikä on Korean parsa?

On tunnettua, että kiinalaisella valmistaja käyttää yksinomaan soijaa tai pikemminkin soijamaitoa tuotteensa tuottamiseen. Prosessiin kuuluu soijamäärän kiehuminen ennen paksun ja hitsatun vaahdon syntymistä. Vaahto poistetaan erityisen meluisalla ja ripustetuilla kierteillä ripustettavaksi täydellisesti. Tuloksena on ohut, kuiva soija, jolla on miellyttävä maku ja aromi. On syytä huomata, että reseptiin käytetty soijamaito ei ole muuta kuin ensin jauhettu ja keitetty, kunnes soija on pehmeää. Jäähdytetty ja suodatettu tuote ja on maitomainen maito keittämiseen fuzhu.

Fuzhou: hyödyllisiä ominaisuuksia

• Kentun käyttö puhtaassa muodossa ei ole varsin maukasta. Mutta jos tuotteesta saadaan hyödyllinen salaatti, tuotteen maut muuttuvat ja kehittyvät kokonaan.
• Ammattimaiset ravitsemusterapeutit vakuuttaa, että koreassa oleva parsa on tehokas ihmisen kehon hyödyllisen proteiinin lähde, joka toimii täydellisenä korvauksena lihalle. Siksi Fudge voidaan käyttää valikossa ja ruokavaliota ahkerilla kasvissyöjille.
• Kiinalainen vihannesten herkku palvelee lukuisia ruokia ja välipaloja niille, jotka seuraavat kirjaa tai ovat tottuneet järjestämään paasto-ajat. Tosiasia on, että tämän tuotteen kaloripitoisuus on vain 234 kaloria 100 grammaa kohden.
• Huomaa, että koreissa oleva parsa sisältää melko suuren määrän aminohappoja, joilla on myönteinen vaikutus sekä miehen että naisen kehoon. Tällöin tuote ylläpitää optimaalista typen määrää kehossa.
• Ruokavalion sisällyttämiseksi heille suositellaan herkullista herkkua parsasta, joka on kamppaileva liikaa ja rasvaa vastaan. Parsa hyödyllinen ominaisuus on aineenvaihdunnan kiihtyminen ihmiskehossa ja rasvakerroksen palaminen energian varauksen vapautumisen vaikutuksesta. Lisäksi tuote parantaa maha-suolikanavan toimintaa ja korjaa haiman diabetespotilailla. Kiinanparan koostumuksen suuresta kuidusta johtuen ihmiskeho on nopeasti poistettu myrkyt ja radionuklidit, mikä aiheuttaa suoliston täydellä voimalla.
• Soijaparan käyttöä suositellaan myös syöpä- ja sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyyn.
• Lisäksi fuchu-parsa on myös joukko luonnollisia estrogeeneja, jotka ovat niin tarpeellisia naisvartalolle hormonaalisen vajaatoiminnan aikana.

Mutta ei kaikki kissat karnevaali!

Kaikkien sen myönteisten ominaisuuksien vuoksi kiinalaisen tuotteen käyttö olisi rajoitettava. Muussa tapauksessa vastakkainen vaikutus saattaa ilmetä. Niinpä koreissa käytettävien parsojen liiallinen käyttö naisilla voi johtaa kilpirauhasen toimintahäiriöön ja lapsiin - lisääntymisjärjestelmän alipäästöihin. Kiinanparan sisällyttäminen ruokavalioon olisi poikkeuksellisen lievä.

Resepti ruoanlaittoon Korean parsaa

Fuchun suosituin ruokalaji on porkkanan suolakurkkua. Valmisteluun tarvitaan:

• Parsa soija - 50 g;
• Porkkana - 1 kpl;
• Valkosipuli - 2 hampaat;
• Suola - maku;
• Sokeri - maun mukaan;
• Pippuri jauhe musta ja punainen - maku;
• Tuore tilli;
• Kasviöljy - 70 g;
• Etikka - 10 g.

Kuivaa tuote kylmässä vedessä, kunnes se on täysin turvonnut ja pehmennetty, tyhjennä vesi ja leikkaa parsa pieniksi viipaleiksi tai nauhoiksi. Kasviöljy kaadetaan metallisäiliöön ja lisätään puristettua valkosipulia, suolaa, pippuria ja sokeria. Öljy kiehuu ja kaada murskattuun parsaan. Käytä hyödyllistä herkkua, lisää raastettuja porkkanoita, etikkaa ja hienonnettua tilliä. Sekoita kaikki hyvin. Mausteinen välipala herkku on valmis. Ole mukava ruokahalu ja hyvä terveys!