Parsa riisiä

No riisi, kaada öljyä pannulle, kaada riisi, sekoita, kaada 1,5 kuppia Ainekset:

• Parsa - 6 kpl
• Riisi - 1 lasi
• Oliiviöljy - 30 millilitraa (10 ml riisin kypsyttämiseen, 20 ml paistin- parsaan).
• Valkosipuli - 3 hammasta
• Suola - 1 Maistaa
• Sokeri - 1 tl

ohjeet

No riisiä, kaada öljyä pannulle, kaada riisi, sekoita, kaada 1,5 kuppia vettä. Tuo riisi kiehuvaan keittoon, keitä vähän lämpöä 15-20 minuuttia. Parsa katkaisee kovaa päätä n. 2 cm. Sekoita vedessä suolalla ja sokerilla noin 15 minuuttia. Parsa on rapea. Paista paistinpannu öljyssä, hienonnettu hieno valkosipuli. Lisää leikattu parsa, nopeasti paista. Tarjoile riisiä parsalla. Voit lisätä tuoreita yrttejä ja tuoretta kurkkua. Bon appetit!

Tarjoa: 4