- Puff-leivonnaiset - 400 grammaa
- Perunat - 500 grammaa
- Parsa purkitettu - 400 grammaa
- Voi - 100 grammaa
- Juustoraaste - 200 grammaa
- Munat - 3 kpl
- Kermanvärinen - 280 millilitraa
- Suolaa, pippuria - - Maistaa
Ensin käsittelemme perun täyttöä. Keitä perunat, kunnes keitetyt, murskaa soseessa, lisää reseptiä juustoa sekä sekoita munia ja kermaa. Solim ja sekoita. Kaada tuhkakastike, laita se leivinastialle, rasvailla voita. Paista 15 minuuttia 190 asteessa (ilman täyttöä). Saamme taikinan, levitämme sen perunatäytteeksi ja päälle levitämme parsakaalia. Palaa uuniin ja paista vielä 15 minuuttia. Valmis! :)
Annokset: 4-6