Tee sieni viljellään lähes kaikkialla maailmassa. Se voi helposti sopeutua ja sopeutua menestyksekkäästi muuttuviin olosuhteisiin. Suhteellisen hyvin kestää laaja lämpötila-alue, helposti assimiloituu erilaisiin sokereihin ja ravintoaineisiin. Erityisesti etikkahappo-bakteereihin ja hiiva-sieniin erikoistuneet toiminnot mahdollistavat epäsuotuisten olosuhteiden ja sisäisten varastojen aiheuttamien aineiden vaihdon. Jos sinulla on kotitekoinen tee-sieni, muista, että tästä lähtien hän on ystäväsi, jolla on lääketieteellisiä ominaisuuksia ja jotka tulevat pelastamaan. Mutta vastineeksi sinun on tiedettävä, miten hoitaa teetä sieniä.
Vaikka sieni ja elinkelpoinen, mutta vaatii tiettyjä ehtoja. Ensinnäkin sieni tarvitsee happea, joten alus, jossa sieni elää, olisi peitettävä sideharsoilla eikä kannella. Sienille kaksi litran tai kolmen litran purkki on ihanteellinen, koska se kulkee hyvin. On kuitenkin parempi laittaa säiliö varjoon, mutta ei auringon suurten säteiden alle. Siihen tarvitaan kaksi säiliötä: toinen sienen elinympäristöstä, toinen siemeniä, josta se on valmis juomaan.
Aluksi erotkaa filmi varovasti sienestä ja aseta sieni toiseen puhdaspurkkiin, täytä se lämpimällä vedellä. Älä koskaan nosta sieniä sienestä, se vahingoittaa sieniä. Sieni voi selviytyä, mutta on mahdollista, että se vahingoittaa. Tee-sienen ei pitäisi olla töykeä.
Kerroksinen tytärkalvo, joka on kolmen litran purkissa, kaadetaan varovasti lämpimällä vedellä, joka on peitetty puhtaalla sideharsoilla. Sen jälkeen pankki laitetaan huoneeseen huoneenlämmössä päivän. Tällöin ei ole suositeltavaa laittaa sokeria tai teetä liuokseen astiaan, koska sieni vain tottuu ja sairastuu. Pankki olisi peitettävä partaa, jotta sieni ei kuole, koska avoin sieni on hyvä paikka kärpäille, mistä he haluavat munia. Jos sienen laminoidut kalvot olivat astian pohjassa, teit kaiken oikein.
24 tunnin kuluttua sieni voidaan sijoittaa tavanomaiseen ravintoalustaan. Juo paremmin valmistelemaan seuraavasti: ensin keitetyssä vedessä me valmistamme 1% tee-infuusio ja lisäämme sokeria siihen (nopeudella 1:10). Laitoimme tee-sieni saadussa väliaineessa. Kypsä sieni on kuin kerroksellinen kakku.
Muista, että tee-sienen infuusio voidaan syödä kokonaisuutena vain, jos syötät sitä päivittäin ja happokonsentraatio on erittäin heikko. Mutta jos sienen infuusio on voimakasta, se pitäisi laimentaa suhteessa 1: 2 (minimi). Mitä voimakkaampi juoma, sitä suurempi laimennussuhde. Infuusio on helposti hapan miellyttävä maku, ei ärsytä suun limakalvoa, ei ole vahvan pistelyn aloittaja.
Ravinneväliaineen pinta-ala 2-3 päivän kuluttua on peitettävä huomaamattomalla väritön pehmeällä kalvolla. Seuraavaksi muutaman päivän kuluttua tästä elokuvasta tulee kuperisia valkoharmaita pesäkkeitä, joilla on sileät reunat. Tämän jälkeen nämä pesäkkeet sulautuvat asteittain yhteen suuriin pesäkkeisiin ja muodostavat paksun nahkaisen kalvon. Kasvaessa kalvo kasvaa paksuudeltaan ja pari viikkoa voi saavuttaa 10-12 mm.
Koko viljelyprosessin aikana infuusio on läpinäkyvä ja kalvo on laminoitava (jos se hoitaa sientä oikein). Jonkin ajan kuluttua alempi kerros alkaa tummua, saaden ruskeanruskean sävyn. Myös jouset alkavat roikkua, kanavan pohja peitetään löysällä sedimentillä, jossa on rakeisia ruskeanruskeita pesäkkeitä.
Noin 7.-10. Päivän kuluttua prosessin alkamisesta, voit maistella sieniä ja juoda 2-3 lasillista päivässä.
Kun sieni kasvaa monikerroksisesti (kasvaa), se on kerrostettu hyvin, erillinen kerros pestään kylmällä kiehuvalla vedellä, joka on siirretty toiseen astiaan, joka sisältää ravintoalustaa, sienen viljely jatkuu. Tee sieni tarvitsee säännöllistä täydennystä heikkoa te-liuosta, jossa on 10% sokeripitoisuus (ruokitaan kerran kahdesta kolmeen päivään).
Myös noin 2-3 viikon välein sientä tarvitsee "kylvyn pohjan". Menestyksekkäästi tällaisen toimenpiteen suorittamiseksi on tarpeen poistaa sieni varovasti infuusiosta ja huolellisesti, mutta huuhtele se huolellisesti keitetyssä vedessä (veden on oltava kylmä). Kun sieni tulee takaisin infuusioon.