- Kukkakaali - 250 grammaa
- Riisi - 120 grammaa
- Vesi - 200-250 millilitraa
- Jauhot - 50 grammaa
- Juusto - 100 grammaa
- Kerma - 100-150 grammaa
- Nutmeg - 0,5 tl
- Perunatärkkelys - 1 tl
- Kasviöljy - 20 grammaa
- Nutmeg - 0,5 tl
- Suolaa, pippuria - - Maistaa
Väriä kukkakaalia paistinpannussa öljyssä 2-3 minuuttia korkealla lämmöllä. Lisää sitten riisi kaaliin ja paista noin 2 minuuttia. Sitten vähennä lämpöä, kaada paistinpannan sisältö, lisää suolaa ja peitä. 15 minuutin kuluttua, kun riisi on jo hyvin paisunut, lisää maapähkinä, sekoita ja peitä uudelleen. Kun uuni on kaikuva riisiä kaali, valmistele kastike lautaselle. Syväruokassa sinun täytyy sekoittaa - kerma, jauhot, suola, tärkkelys ja raastettu juusto keskimäärin makralla. Sitten tämä kastike kaadetaan riekeille ja kaaliin pannulle. Kaikki on sekoitettava hyvin, peitettävä ja pureskeltava vähän lämpöä noin 5 minuuttia. Valmis muoto, vuoka näyttää kuvasta. Ennen leikkaamista, anna vuoka jäähtyä.
Annokset: 5-6