- Champignons - 400 grammaa
- Vehnäjauho - 2 Art. lusikat
- Bow - 1 kpl
- Porkkana - 1 kpl
- Voi - 100 grammaa
- Maito - 1 litra
Maitokakku sienten kanssa on hyvin epätavallinen asia. En edes tiedä, mitä tämä keittoa voidaan verrata makuun - se on ainutlaatuinen ja vertaansa vailla. Tapaus, jossa on parempi kokeilla kerran kuin sata kertaa :) Perheessämme tämä keitto on erittäin suosittu, valmistelemme sitä aamiaiseksi ja lounaaksi. Joten - suosittelen ruoanlaittoa, ehkä pidät siitä myös. Kuinka maitosekoittaa sieniä: 1. Sulanut voita. Paista hienot hienot sipulit ja raastettu porkkana suureen makaroniin. 2. Pese samppanjat, kuori ja leikkaa useita paloja. Kaikki lisää paahtamalla. 3. Kun sienet ovat valmiita - lisää jauhot ja pistä liha noin 1 minuutiksi. 4. Laitoimme kaiken kattilaan, kaada se maitoon. Kaikki sekoita ja kypsennä. Kun keitto on keitetty - sammuta liesi ja peitä pannulla kansi. Jätä hehkumaan kannen alla 5 minuuttia. 5. Keittoa voi tarjoilla croutoneilla. Bon appetit! :) Tällaisen keiton tarjoaminen on parasta lounaalle, vaikka tiedän, että monet heistä myös aamiaiset. Minulle aamiaiseksi - se on vaikeaa. En tiedä miten maasi tuntevat tällaisen epätavallisen yhdistelmän maitoa ja sieniä, mutta käsitykseni on erinomainen :) Onnea!
Tarjoa: 4