- nipu Lehtisalaatti - 1 kpl
- Puolikiiltävä makkara - 400 grammaa
- Suola - - Maku
- Sipulit - 1 kpl
- Majoneesi-paketti - 1 kpl
- Perunat - 4 kpl
- Vihreät herneet - 100 grammaa
- Porkkanat - 200 grammaa
- Marinoituja kurkkuja - 6 kpl
- Mausteet - 1 tl
1. Ensin valmistetaan porkkanoita: me puhdistamme ja marinoidaan koreaksi. Kaikki tarvittavat mausteet otetaan pussista. Siksi porkkana tulee erittäin herkkä, ja se toimii mukavan sisustuksen salaatiksi. 2. Ihasta puhdistamme makkaraa ja leikkaa se ohuella, ei pitkällä oljella. Suolakurkkua ja punasipulia leikataan pieniksi kuutioiksi. 3. Keitä perunat suoraan kuoriin, kuori sitten kuori ja leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi. Pestämme salaatin virtaavissa vesilasissa ja karkeasti leikataan se. Jotta salaatti lähtee enemmän mehuksi, tämän vuoksi ne ovat parempia repeytyä kädellään eikä leikata. On myös mahdollista, ettei leikata perunoita, sitä voidaan hierrä suuriin makaroniin. Sitten salaatti osoittautuu lempeämmäksi. 4. Kulhoon sekoitetaan kaikki valmiit ainesosat, lisää hieman majoneesia täällä ja sekoita kaikki hyvin. Koska salaattikastikkeita ja korealaisia porkkanoita on läsnä salaatissa, joka antaa salalle jo terävän maun, lisää sitten suolaa hyvin vähän. 5. Noin tunnin tai kahden salaatin anna mehua. Kun se on valmistettu, levitä se levylle ja koristele salaatin lehdillä. Lautasen laatu on erittäin tyydyttävä, ja se sopii voimakkaille juomille tai viinille.
Tarjoa: 2