Oranssi hillo viskiä

1. Purista mehua appelsiineista ja kaada se vesipulloon. 2. Jätehuuhtelun jäännökset raaputetaan Ainekset:

• oranssi - 900 grammaa
• sitruuna - 2 kappaletta
• sokeri - 1 kilogrammaa
• vesi - 1,7 litraa
• viski - 150 millilitraa

ohjeet

1. Purista mehua appelsiineista ja kaada se vesipulloon. 2. Kaavuta sellun jäännökset kuoresta, valkoisesta kerroksesta ja siemenistä, jotka on koottu kankaaseen. 3. Jauhettu appelsiinikuori ja kokonaiset sitruunat pannaan kattilaan veden ja mehun kanssa ja keitä noin 2 tuntia, kunnes ne pehmeät. 4. Irrota sitruunat, purista mehua ulos ja poista valkoista kerrosta kuivattua kuorta ja auringonkukansiemeniä. Vedä pussi ulos oranssilla. Lisää sokeria ja viskiä seokseen. 5. Keitä ja sekoita kypsennäksi, kunnes kaikki sokeri on liuennut. Poista lämpöä, kaadetaan steriileihin astioihin. 6. Pane pankkiin kirjoituspäivä, jolle on tehty hillo. Nyt sinun ei tarvitse huolehtia siitä, mitä tulee käymään ystävien kanssa - oranssihillo on aina tervetullut yllätys.

Tarjoa: 30